[美食介紹] 跑馬地美食意大利菜｜焗水牛芝士軟滑鹹香 牛扒大件肉嫩多汁 價錢貼地份量足

itsctsu

跑馬地，一向予人離地的感覺，若非在那裏居住，甚少到該區覓食。不過，跑馬地的確是周末好去處，人流稀少之餘，也有不少好餐廳選擇。在跑馬地電車總站旁，最近新開了一間意大利小餐館。餐廳名字並不陌生，在鰂魚涌和大坑設有分店，深受外國食客歡迎。而跑馬地這間店，門面已具吸引力，餐廳正門外設有半露天用餐空間，甚有歐洲小餐館風格。" Q/ A6 b: E7 {1 d% n
2 w2 z' [/ H+ E, j* H6 [
餐廳裝修以木色為主，加上柔和燈光，予人舒服感覺。菜單簡約，只有一張卡紙，頭盤、意粉、主菜和甜品，通通放在上面。正當考慮點選甚麼菜式時，店員先端上一個麵包盤，每人有番茄乾和提子乾麵包各一片，雖不是自家烘焙，但麵包翻焗得熱辣辣，乾番茄麵包鬆軟、清新，配上松露蛋黃醬同吃，美味。叫了兩道頭盤，第一道是酥炸魷魚，屬意大利傳統小食，向來對炸物興趣不大，嫌太油膩，但幸好魷魚炸漿很薄，而且魷魚很厚，咬下去酥脆有口感。第二道是焗水牛芝士，上枱時甚有驚喜，因為份量十足，芝士用上煙火腿包裹着，下刀一切，裏面的芝士一湧而出，入口軟滑又帶有火腿鹹香，值得一試。( t9 U% p! S) b3 f/ q4 _5 r+ I

* l9 `' L( R( A9 L0 K公仔箱論壇這裏的卡邦尼意粉向來口碑不俗，當然要試試。蛋黃色的意粉上面鋪滿大量煙肉，的確傳統正宗。意粉尚算彈牙，不過用上意大利雞蛋製作，略嫌蛋香不足，而且黑胡椒放得較重手，要多喝幾啖水，才能沖走口腔內的胡椒味。另一道主菜出色，用上牛里脊肉，燒至約五、六成，肉質軟嫩多汁，而且大份，還有鮮牛肝菌、新薯等配菜，賣$228，性價比高。
6 d# r7 v* \7 A# k4 |" V9 t6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E2 J+ n: F: W甜品有三款選擇，白朱古力奶凍只賣$58，價錢十分相宜，賣相精美之餘，入口有濃厚的白朱古力甜味和淡淡奶香。雖然吃完幾道頭盤和主菜，已飽至九成，但依然可以「幹掉」這道甜品，證明它的威力所在。總括而言，食物質素好，而且食物定價貼地，會再有下一次。
! h/ s. V8 Z/ ~9 ^8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F: `& _9 M9 [$ u/ Y* I) I' n9 h
採訪、攝影：《飲食男女》
5 S" ?# D+ H0 n. x; C7 KAsk For Alonzo
0 a+ a, d# Y- P# b* L% w% H5.39.217.76地址：跑馬地黃泥涌道17-19號恆豐大廈地下19號舖tvb now,tvbnow,bttvb; H8 \: `. [( _
電話：2891 2236
3 D$ m- y1 c( p- K( @- U營業時間：星期一至五 11:30am-10pm ，星期六及日 8am-10pm公仔箱論壇: h$ Y& ^& j' x5 O" B

9 q5 I8 [1 i" D- Q4 n; N  ^tvb now,tvbnow,bttvb
* f1 k3 s' `( }9 [# ^; |, A% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j3 Y' U8 C: K8 G8 v
tvb now,tvbnow,bttvb/ x& Q3 R1 m, {: @3 `5 r$ u8 g
6 d! J\" v6 N5 o  d' t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q+ G& n+ p\" j( U
tvb now,tvbnow,bttvb  ^1 N2 I* d' g- k/ f8 m4 T\" p\" \
公仔箱論壇& u1 m: q8 U9 `4 S/ U

2 z  A1 f+ t. G/ j, `* ?+ Y
: t% }9 u+ [/ _! O% ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* o; a0 K. A0 i1 s5 a( z

8 d! \* Y( v6 M2 Jtvb now,tvbnow,bttvb1 w' p' o% {- @, ^1 |- G

# [\" G\" v- F, a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: i\" q. u0 I, e& d4 R