[美食介紹] 尖沙嘴美食｜葡萄牙特產專門店 氣炸馬介休＋獨家引入水果醬

itsctsu

疫情持續一年，人人都被困香港，如果想念葡萄牙食材，最近尖沙嘴一間葡國餐廳，就在附近開了一間葡萄牙特產專門店Bairro à Portuguesa，專賣當地食品雜貨，有火腿、香腸、糖果、酒等，亦有少量急凍食品，如馬介休、肉丸、急凍沙甸魚等，只要氣炸或簡單煎香即可，在家亦可食到地道的葡國菜。
9 Z& z2 h4 t+ o" o* K公仔箱論壇7 O9 p! e' D: b4 L& w; P
經營Bairro à Portuguesa的葡匯咪走雞葡國餐廳老闆Caroline表示，「我先生是葡萄牙人，很多時，香港都找不到葡萄牙產品，但其實葡萄牙產品的價錢比歐洲其他產品低，但質量很高，所以我好希望可以讓更多人認識這些產品。」, J5 R3 o2 D. J9 \

' s7 {, Z  [; r$ P5 y8 {1 B- b舖頭獨家引入當地醬料品牌No.6，整個系列共有60多款口味，「我在葡萄牙時，原本以為整間店是賣油畫顏料，想買給女兒畫畫，怎料才發覺它是不同醬汁及水果醬，好有趣。」全部醬料人手製，材料都是有機的，產量不高，其中果醬有55%以上都是水果。她最推薦紅椒醬，甜甜香香，無論搭配甜點還是肉類均好適合。) g3 E# G6 ~+ m0 @4 B+ N

( p" v8 L: s) {& \" j+ a) K- s; V; ?5.39.217.76也有不少葡國火腿及香腸，用黑毛豬製作，有原隻及包裝選擇，定價不貴，性價比高，客人更在小店試食。推介Casa do Porco Preto 24個月黑毛豬火腿（$108/包），鹹度不高，但入口甘香肥美。店內還有超過20款葡萄牙酒，分別來自4個酒莊，另有售葡萄牙特色咖啡及小食，讓客人體驗正宗的葡國風味。
0 {- i/ Q8 M" Ytvb now,tvbnow,bttvb/ @! k7 @' N5 H' d" B9 c, Z: k
採訪、攝影：《飲食男女》
, z  L% m% l. lBairro à Portuguesa
) x* [' I+ g$ I4 z6 Q. L# n& o. [! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙嘴彌敦道118-130號美麗華廣場二期1樓171號舖
9 c1 R8 j2 k# b+ Ptvb now,tvbnow,bttvb電話：2426 2468
9 W" H; V' _1 |( @1 d) f5.39.217.76營業時間：星期一至日12nn-8pm公仔箱論壇9 W8 ?; ]' ^( j" F9 n

: U  @- O  Z; o; {. ?, B( ^: Stvb now,tvbnow,bttvb
; i6 d/ F7 X. @2 f5.39.217.760 m2 e$ ]% W1 G  n
  B7 f# S$ @# L7 N5 D\" W. b* B

$ f9 B. ^7 d$ Z2 m, Ntvb now,tvbnow,bttvb
\" ~0 t$ l7 n! y9 Y( A5 h3 n1 }tvb now,tvbnow,bttvb
& s8 d: N$ U* e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# p, k3 a7 F, Z$ v& E/ b. Q
5.39.217.76# j$ E3 H' {, p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o' z5 |; t, b' F! \+ t

, n& C% O3 n; h- M. {5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I5 k0 l' @- v( |- k5.39.217.76公仔箱論壇9 b\" \# u: E) H& ?. U+ [$ M

. N6 Q2 X) u, k' J% `# G' [5.39.217.76
# y  N) s! F( Z+ l1 U! m2 ]* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t& h6 ]# V! X+ f* b! U5.39.217.768 a* e! S# j. m( Z& S8 z9 q

) @/ ?% P, x! \, ~2 V3 I/ X- K, ~tvb now,tvbnow,bttvb
9 Y9 F5 ^; h7 z. q6 x: d1 ~: h
: D0 c; k; l, b0 y8 W; l* o2 o9 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! _% ?( Y& Y5 H1 @  ?* k4 e
公仔箱論壇3 d7 h- q' F* P6 i, |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F9 O- ~0 N1 b$ k* h. x' i& ?