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冬季养生食疗原则与常用药膳
4 `) w' k, q5 f5 w8 O( T公仔箱論壇原则：宜减咸增苦以养心气，防过食咸味增加心脏病的发生率。
4 @& v% i* Y7 o, O3 K# _冬令进补：补阳食物有羊肉、狗肉、海马、韭菜、核桃仁、麻雀、虾、泥鳅等；养阴食物有芝麻、木耳、松子、牛奶、兔肉、鸭、蜂蜜、鱼鳔、燕窝、蛤蜊肉、山药等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C/ b& D8 H5 G$ K4 Q8 Q4 U0 h
羊肉枸杞汤
* b* I; r4 P5 a- ptvb now,tvbnow,bttvb原料：羊腿肉1000g，枸杞子20g，生姜12g，料酒、葱段、大蒜、味精、食盐、花生油、清汤各适量。
" c* U- K  e# Q1 l5.39.217.76制作：羊肉、生姜切片，羊肉（料酒、葱段、大蒜）炒透后，放砂wo中，+清水、枸杞子等，先大火至沸，再小火炖至熟烂后，+调料和匀。tvb now,tvbnow,bttvb" F/ F, L7 w- V3 p+ W$ f
效用：温阳壮腰，补肾强筋。适用肾阳不足证：腰膝酸软、筋骨无力等症。
7 ^6 [4 n  V- A, b2 z5.39.217.76宜忌：阴虚质、温热质慎用。
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原料：甘草10g，黄牛肉1000g，肉桂3g，精盐、生姜片、大茴香、醪糟汁、白糖、熟植物油、鲜汤各适量。tvb now,tvbnow,bttvb8 k, f% z6 f9 Z, {4 ?2 N
制作：牛肉切块，沸水煮至三成熟，切条，铁wo上小火，+甘草、牛肉、肉桂、精盐、生姜片、大茴香、醪糟汁、白糖、熟植物油、鲜汤，煮6小时左右，至汤快干时，不断翻炒至wo发出油爆响声时捞起，沥干油，凉后拣出生姜片、大茴香、甘草、肉桂即成。) K5 X* a% O3 @* i2 E8 U6 j/ l. X4 p: y
效用：补益脾胃，温中散寒。
9 X+ B1 G, `2 g! x% i4 N; q5 y) o. I* Utvb now,tvbnow,bttvb宜忌：阴虚质、湿热质慎用。