关注你的健康:冬季养生食疗原则与常用药膳(男人须看) ， 描述： 冬季养生食疗原则与常用药膳

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冬季养生食疗原则与常用药膳; ?' e# F/ V+ m, z$ O4 K
原则：宜减咸增苦以养心气，防过食咸味增加心脏病的发生率。公仔箱論壇# y% c4 ?. f3 k, b- `& p5 `
冬令进补：补阳食物有羊肉、狗肉、海马、韭菜、核桃仁、麻雀、虾、泥鳅等；养阴食物有芝麻、木耳、松子、牛奶、兔肉、鸭、蜂蜜、鱼鳔、燕窝、蛤蜊肉、山药等。
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原料：羊腿肉1000g，枸杞子20g，生姜12g，料酒、葱段、大蒜、味精、食盐、花生油、清汤各适量。5 W5 P2 a$ U- x6 r3 p5 w
制作：羊肉、生姜切片，羊肉（料酒、葱段、大蒜）炒透后，放砂wo中，+清水、枸杞子等，先大火至沸，再小火炖至熟烂后，+调料和匀。1 c' H7 R* o* [  L+ p( b4 \
效用：温阳壮腰，补肾强筋。适用肾阳不足证：腰膝酸软、筋骨无力等症。
- v  b+ q# A" J( F公仔箱論壇宜忌：阴虚质、温热质慎用。
5 r2 B7 F, B! m! a; e甘草肉桂牛肉汤* o/ B5 v; V% ^  e
原料：甘草10g，黄牛肉1000g，肉桂3g，精盐、生姜片、大茴香、醪糟汁、白糖、熟植物油、鲜汤各适量。5.39.217.76* \6 [# v5 W. V  Q5 _8 {
制作：牛肉切块，沸水煮至三成熟，切条，铁wo上小火，+甘草、牛肉、肉桂、精盐、生姜片、大茴香、醪糟汁、白糖、熟植物油、鲜汤，煮6小时左右，至汤快干时，不断翻炒至wo发出油爆响声时捞起，沥干油，凉后拣出生姜片、大茴香、甘草、肉桂即成。
7 T! e/ @1 g5 N  X8 u  l+ L5.39.217.76效用：补益脾胃，温中散寒。
0 K/ m3 u3 N/ t1 q) M' J% ^公仔箱論壇宜忌：阴虚质、湿热质慎用。