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冬季养生食疗原则与常用药膳
9 w2 @2 ]2 k1 u6 n5 G- m8 P原则：宜减咸增苦以养心气，防过食咸味增加心脏病的发生率。5.39.217.76: e/ X( w$ o7 ]0 x
冬令进补：补阳食物有羊肉、狗肉、海马、韭菜、核桃仁、麻雀、虾、泥鳅等；养阴食物有芝麻、木耳、松子、牛奶、兔肉、鸭、蜂蜜、鱼鳔、燕窝、蛤蜊肉、山药等。
2 A( Q: L6 D* u# a8 ]5 c" a公仔箱論壇羊肉枸杞汤- r8 [' m4 R) `  f
原料：羊腿肉1000g，枸杞子20g，生姜12g，料酒、葱段、大蒜、味精、食盐、花生油、清汤各适量。
$ {+ `: s! O6 ~4 f: W: x/ V! x( O& P制作：羊肉、生姜切片，羊肉（料酒、葱段、大蒜）炒透后，放砂wo中，+清水、枸杞子等，先大火至沸，再小火炖至熟烂后，+调料和匀。
9 j/ @' i1 _6 K! b3 Z7 R6 X' mtvb now,tvbnow,bttvb效用：温阳壮腰，补肾强筋。适用肾阳不足证：腰膝酸软、筋骨无力等症。; A+ n* d, u3 s
宜忌：阴虚质、温热质慎用。
  k+ @6 w6 `  z7 _( r1 d公仔箱論壇甘草肉桂牛肉汤5.39.217.76" p$ y4 R- }# Y
原料：甘草10g，黄牛肉1000g，肉桂3g，精盐、生姜片、大茴香、醪糟汁、白糖、熟植物油、鲜汤各适量。
; W# ]5 w' G3 ]tvb now,tvbnow,bttvb制作：牛肉切块，沸水煮至三成熟，切条，铁wo上小火，+甘草、牛肉、肉桂、精盐、生姜片、大茴香、醪糟汁、白糖、熟植物油、鲜汤，煮6小时左右，至汤快干时，不断翻炒至wo发出油爆响声时捞起，沥干油，凉后拣出生姜片、大茴香、甘草、肉桂即成。
7 S1 e& j& b8 J1 U1 j4 G3 @7 P效用：补益脾胃，温中散寒。
0 i) t% P# [1 C+ G8 Vtvb now,tvbnow,bttvb宜忌：阴虚质、湿热质慎用。