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冬季养生食疗原则与常用药膳
2 `- ^7 C$ v8 f0 ?; K" j: c3 P0 ^5.39.217.76原则：宜减咸增苦以养心气，防过食咸味增加心脏病的发生率。
$ C0 k2 K5 c/ w6 z* w! ^% [5.39.217.76冬令进补：补阳食物有羊肉、狗肉、海马、韭菜、核桃仁、麻雀、虾、泥鳅等；养阴食物有芝麻、木耳、松子、牛奶、兔肉、鸭、蜂蜜、鱼鳔、燕窝、蛤蜊肉、山药等。0 A' {' K: Z$ i! Q2 t! C% r
羊肉枸杞汤
, ]- |* |" n( m3 J7 q" @. stvb now,tvbnow,bttvb原料：羊腿肉1000g，枸杞子20g，生姜12g，料酒、葱段、大蒜、味精、食盐、花生油、清汤各适量。
3 |! J* S( G" D- r$ n6 b制作：羊肉、生姜切片，羊肉（料酒、葱段、大蒜）炒透后，放砂wo中，+清水、枸杞子等，先大火至沸，再小火炖至熟烂后，+调料和匀。; \, g& f9 N: M6 d  P
效用：温阳壮腰，补肾强筋。适用肾阳不足证：腰膝酸软、筋骨无力等症。
( E* ^+ O+ {# K; ]8 Z* S& z* b5.39.217.76宜忌：阴虚质、温热质慎用。
0 k+ i: O, p/ ?" g! m甘草肉桂牛肉汤公仔箱論壇: j) C# J( t- e
原料：甘草10g，黄牛肉1000g，肉桂3g，精盐、生姜片、大茴香、醪糟汁、白糖、熟植物油、鲜汤各适量。
9 m! V* |$ {# S: `; ?0 E0 Jtvb now,tvbnow,bttvb制作：牛肉切块，沸水煮至三成熟，切条，铁wo上小火，+甘草、牛肉、肉桂、精盐、生姜片、大茴香、醪糟汁、白糖、熟植物油、鲜汤，煮6小时左右，至汤快干时，不断翻炒至wo发出油爆响声时捞起，沥干油，凉后拣出生姜片、大茴香、甘草、肉桂即成。
9 d4 j4 C2 b) `! g& o! T1 `效用：补益脾胃，温中散寒。/ O; F1 J' N8 ^& M
宜忌：阴虚质、湿热质慎用。