[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

红烧羊肉
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8 E+ c. a' W+ P5 N2 I6 {公仔箱論壇菜系：传统豫菜公仔箱論壇0 F7 t1 r( ~. ?+ M6 ^$ S8 V! i

( ]& `$ E4 @! t- r+ _6 s7 F9 h公仔箱論壇红烧羊肉的制作材料：
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主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。% V* F, _) s  J& h

2 t. V  a' h  c* V: ~+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧羊肉的做法：公仔箱論壇* X) y. H+ {8 \9 i! l$ T
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1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。. y9 b7 M0 j: _3 e8 {
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2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `8 t5 i' T$ {7 m

; Q0 Y8 G" R8 k8 Q) otvb now,tvbnow,bttvb3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。
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4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

柔

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