红烧羊肉tvb now,tvbnow,bttvb* i; U I, C. d; A: }3 j
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; |( S5 R/ `9 _+ d5.39.217.76红烧羊肉的制作材料:
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主料:羊肉600克,大葱,料酒,酱油,盐,味精,白糖,香油,生粉,姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。
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红烧羊肉的做法:
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4 a0 o; w: Q9 j' C! ]' c1 @ l. ]tvb now,tvbnow,bttvb1、羊肉洗净,泡出血水,葱切长条,姜切成片状。tvb now,tvbnow,bttvb# V9 y" b& Z/ y; S
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2、把调料姜,桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开,再把生羊肉下锅,先武火煮沸,尔后转文火煮1.5小时。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s: ]$ G# ^; @2 \9 j
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3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水,然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。
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4、锅放油用葱段,姜炸香(捞出不要),加汤烧开,放入料酒,酱油,盐,味精,白糖,然后把码好的羊肉推入锅中,见汤汁稠浓,拢少许水生粉,淋香油,出锅OK |