[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

红烧羊肉5.39.217.761 r7 w3 |8 @: O' p4 H' Y9 _0 R
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菜系：传统豫菜tvb now,tvbnow,bttvb9 E6 X* R7 v' b! ~* N

1 ^5 `0 r9 l" W( H! g( h/ s# Etvb now,tvbnow,bttvb红烧羊肉的制作材料：
1 S; h: a& S$ C  ~* {& G# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g  b2 ~3 A' Z1 z. c' J5.39.217.76主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。
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红烧羊肉的做法：公仔箱論壇  U: L. u. w* V) T

4 x( \/ w( A" Y9 |7 W7 x! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。
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2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。
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) s) h6 L5 L3 H4 _. W8 U$ |3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。' L6 L3 S; s6 o1 p7 p& v9 `

' J' y6 `2 ~3 b6 r! v2 f) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

柔

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