[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

红烧羊肉
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! q6 y0 x! G$ o4 z4 H: W( j公仔箱論壇菜系：传统豫菜5.39.217.76) E5 m- c% W3 s6 t  ^

) B& l4 |2 A" s9 ]1 B" G- b5.39.217.76红烧羊肉的制作材料：
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主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。5.39.217.768 j* g' C. H' D& H2 ~; i

0 C1 Z# d0 B; |& y2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧羊肉的做法：tvb now,tvbnow,bttvb* n, s" u3 @# m' Y% w  {1 M$ }
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1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。
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2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。tvb now,tvbnow,bttvb. o- f3 x. g$ Y# @2 P+ [+ w: E
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3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。
$ w4 C0 b3 @# t% O/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w; \% c( e1 v6 F& L8 S4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

柔

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