[西式食譜] 香料鲜菇汤

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7 H4 s$ a4 [* J( c公仔箱論壇原料：5.39.217.76/ e+ m5 I- M/ r. [1 _
新鲜香菇6两、
! X" \4 v) l( ?* F姜末1大匙、
0 ~* i1 B6 T& G$ Q$ Z$ I' M6 s9 K公仔箱論壇帕玛善起司粉2大匙、
. ~" v4 X5 o0 O巴西利末1大匙，tvb now,tvbnow,bttvb2 J6 S- A6 C2 @: f' c* ]: q
白酒半杯，! e/ p  V4 U. B, o
盐、tvb now,tvbnow,bttvb" _, l7 e/ P, D9 t
胡椒粉各少许，3 L1 G0 z* Y% [* {! T( T5 z9 y
素高汤粉1大匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R# M+ y; \1 m6 d2 R  {; e: v
意大利综合香料1大匙
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制法：5.39.217.766 k5 l$ ]- [0 s$ I' G% h( ^
1、香菇洗净，切厚片。" F, k* t3 K9 u- p, t

" ]0 g+ u% C! l9 F  s2、橄榄油3大匙加热，先放入姜末炒香，再加入香菇片，用小火炒香、炒软，随后加大白酒，烹煮至汁液微千即可熄火。5.39.217.76% F. Q$ N: p3 {# o8 |
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3、准备一只汤锅，把炒好的香菇放入，加水800cc，用大火煮滚，接着加入盐、胡椒粉、素高汤粉及意大利综合香料拌匀，起锅前撒上起司粉及巴西利末即可。