[西式食譜] 香料鲜菇汤

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原料：
; W8 S# X8 r7 u, f! A5.39.217.76新鲜香菇6两、5.39.217.761 O: S2 b& F; U4 g, c9 @
姜末1大匙、
, _/ x* t8 K0 u; M帕玛善起司粉2大匙、
  I. k$ q8 F. h/ W3 L公仔箱論壇巴西利末1大匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q) f- ]% W$ [7 r( A4 n+ F
白酒半杯，
! U* F% F7 ^/ x. |# T: S4 _: r' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐、tvb now,tvbnow,bttvb7 O2 ^# c( U9 [+ \' c# }- J% V- n
胡椒粉各少许，
* R; i. u& d7 L! g5 T素高汤粉1大匙，
; U8 U" L9 G+ H! y/ X; |意大利综合香料1大匙
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1、香菇洗净，切厚片。
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2、橄榄油3大匙加热，先放入姜末炒香，再加入香菇片，用小火炒香、炒软，随后加大白酒，烹煮至汁液微千即可熄火。
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3、准备一只汤锅，把炒好的香菇放入，加水800cc，用大火煮滚，接着加入盐、胡椒粉、素高汤粉及意大利综合香料拌匀，起锅前撒上起司粉及巴西利末即可。