[西式食譜] 香料鲜菇汤

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新鲜香菇6两、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h' E7 B2 T& X7 R# ^7 F4 Z
姜末1大匙、
) ~; Y- K' k$ ?; J5 ktvb now,tvbnow,bttvb帕玛善起司粉2大匙、. X3 l( W' i' J7 S5 W: N; `5 P
巴西利末1大匙，公仔箱論壇/ I9 _7 [8 f5 _. X
白酒半杯，
2 x5 n4 r5 q, ~+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐、
) s# v+ R+ U1 O胡椒粉各少许，
* j: Q. l# E, D/ H# t3 I. W素高汤粉1大匙，
* [5 y6 s( i) Y$ V) S1 n意大利综合香料1大匙5.39.217.76- `9 j; H/ m9 b3 h
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1、香菇洗净，切厚片。
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. t  y' T# Z- J' M$ s# e2、橄榄油3大匙加热，先放入姜末炒香，再加入香菇片，用小火炒香、炒软，随后加大白酒，烹煮至汁液微千即可熄火。
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3、准备一只汤锅，把炒好的香菇放入，加水800cc，用大火煮滚，接着加入盐、胡椒粉、素高汤粉及意大利综合香料拌匀，起锅前撒上起司粉及巴西利末即可。