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) O% e$ P, t9 O2 H& v8 @' A1 _0 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R7 v) N1 E; a P3 r
- _4 u; N8 Q% utvb now,tvbnow,bttvb材料：
% g. W4 w- W K2 d3 V1 z6 f7 h5.39.217.76菠菜1把、tvb now,tvbnow,bttvb/ f7 O! W* a% V: l# c* d
皮蛋1粒、
1 L( R6 p. z: b ^: ^咸蛋1粒、
8 C/ o+ a# R$ C( T. M/ x生姜3片、
1 [; t6 N. C8 C* E8 S鸡汤100毫升、
! F+ p5 c6 v/ p5 t6 F) {7 Y6 U5 F白胡椒粉少许、 J# c, s$ n& H! Z0 r. w; U$ n
盐少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]! e" ?" E& ~4 [3 H
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做法：- ~, N. j) r1 K; F# |; P! I" }
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；5.39.217.76; w3 Y! }# N9 n, T5 y+ J# _
2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U7 P+ q& |% \' u, \* e
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2 L+ Q2 L5 v# k2 O& |5 S7 w; F3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a" O F5 L C% M; M
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/ l# E& j4 d3 ~/ a" _ N Q- @tvb now,tvbnow,bttvb小贴士： X J: c; H8 g* a
1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!
* d; F) W+ P. a+ h P5 c: h2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。
2 a* C, o' c- x5 b9 y- u' J0 Q6 S3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。 |
發表於 2008-12-23 04:43 PM
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