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/ R) I4 {5 X* n% C7 W公仔箱論壇菇類向來是素食人士喜愛食物之一，也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l; `, W z" ?5 _. ~% R" i
，都是低熱量、高纖維的食物，其中部分菇類具有不同營養價值，而不同菇類也未必人人適合進食。公仔箱論壇$ {) Q" ~; |+ @. W
冬菇
$ v2 l7 W( }9 B% [ I6 n+ s# j俗稱冬菇的香菇，含豐富維他命D、E，能有助改善高血壓，以及降脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& { Y" _# `+ p/ d0 x+ C* U
白蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y6 z7 O& f4 G) Q2 a! Z* g
白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣，具抗衰老，改善高血壓和高膽固醇問題。% C$ p* b, k" x
草菇
& z6 q5 d8 }4 n4 u8 K$ J) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇 能清熱解暑、補益氣血，適合出現暑熱煩渴、體弱，容易頭暈乏力者。4 \- d# S, x8 j9 G9 l" `, o
金針菇
) J8 _( z0 ^3 e% w6 M; l金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用，而且能改善智力及促進腦部發展，適合患上肝病及脾胃病者。
+ R7 U; v! ~# @4 E/ M+ b3 e9 w# A公仔箱論壇菇類並非人人適合食用，因菇類含豐富嘌呤，有機會誘發痛風，所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外，市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生，因此建議：公仔箱論壇: @0 D: V7 a- R' U- y
-由於難以分辨食用菇和非食用菇，切勿自行採摘野菇進食5.39.217.769 D, w) |* U# @7 j! S
-選購預先包裝的菇類時，應查看包裝上的食用期限
Y" {- U3 B3 U4 m-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類
+ e: H' V! I6 h9 K. M) x5.39.217.76-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料)，或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等)，便不要購買
; f. z3 r- {# h" ~- w: L-應把菇類徹底清洗及煮熟，才可進食
3 ]: J+ Y5 U7 \) I公仔箱論壇-如懷疑進食菇類引致中毒，須立即求醫
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發表於 2020-12-9 09:12 AM
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