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* ~: r5 o- ]% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類向來是素食人士喜愛食物之一，也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大
) ^! A6 H# n9 X公仔箱論壇，都是低熱量、高纖維的食物，其中部分菇類具有不同營養價值，而不同菇類也未必人人適合進食。tvb now,tvbnow,bttvb# f! J5 E% L+ x
冬菇* l, ]% ^" a5 f$ m i9 S2 p, a" R9 x7 S
俗稱冬菇的香菇，含豐富維他命D、E，能有助改善高血壓，以及降脂。7 ]7 Y1 h1 C; p6 y( M! c3 j
白蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb4 f% P! S/ N" J) x8 j
白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣，具抗衰老，改善高血壓和高膽固醇問題。 z/ h4 W1 U5 R- u9 E F: ~. g( U) F
草菇
# ]0 K w( L2 @2 v& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇 能清熱解暑、補益氣血，適合出現暑熱煩渴、體弱，容易頭暈乏力者。
9 r' w1 o) A# v; n( `金針菇' ~, ]; p- m& D; }
金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用，而且能改善智力及促進腦部發展，適合患上肝病及脾胃病者。) z" v8 M6 s" Q2 o
菇類並非人人適合食用，因菇類含豐富嘌呤，有機會誘發痛風，所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外，市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生，因此建議：
4 t# _; A' M$ U$ h+ W9 Q# A3 b. G-由於難以分辨食用菇和非食用菇，切勿自行採摘野菇進食' L; l9 `) C- @: D( I5 Q K5 P
-選購預先包裝的菇類時，應查看包裝上的食用期限公仔箱論壇& Q$ @& |: G+ W8 Y6 W
-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類tvb now,tvbnow,bttvb; W7 i9 j/ z% v5 S
-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料)，或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等)，便不要購買5.39.217.76# m9 k. J% O7 {+ [
-應把菇類徹底清洗及煮熟，才可進食公仔箱論壇- n8 v) a/ C: O& F# f4 D
-如懷疑進食菇類引致中毒，須立即求醫 0 x; B0 }! [$ \+ n7 ?
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發表於 2020-12-9 09:12 AM
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