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菇類向來是素食人士喜愛食物之一，也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K8 g2 V/ u+ ]! s4 J: U H
，都是低熱量、高纖維的食物，其中部分菇類具有不同營養價值，而不同菇類也未必人人適合進食。
- d, K2 ^6 P! X- S1 L) R9 J& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇
! F% i- C/ m7 _ [, L4 |公仔箱論壇俗稱冬菇的香菇，含豐富維他命D、E，能有助改善高血壓，以及降脂。tvb now,tvbnow,bttvb; T) G$ S3 |% y9 T' `) V- p; t
白蘑菇公仔箱論壇. ~' m) b0 E& ] k7 D/ c, U& x0 y# S
白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣，具抗衰老，改善高血壓和高膽固醇問題。& b7 q( w, ?3 i1 d* z
草菇) f8 L: H, q) Z8 }% l' e, J
草菇 能清熱解暑、補益氣血，適合出現暑熱煩渴、體弱，容易頭暈乏力者。5.39.217.76+ Y* y+ Q" {: x1 X4 |! j) R: c
金針菇
3 s, L" A+ _. V8 E A- K, H3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用，而且能改善智力及促進腦部發展，適合患上肝病及脾胃病者。+ ?* u# f! ^, Z [$ w) @# n( w
菇類並非人人適合食用，因菇類含豐富嘌呤，有機會誘發痛風，所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外，市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生，因此建議：
" p1 Z0 y+ |0 w7 ?, _$ N公仔箱論壇-由於難以分辨食用菇和非食用菇，切勿自行採摘野菇進食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e4 C4 S. z0 a0 y: [
-選購預先包裝的菇類時，應查看包裝上的食用期限5.39.217.76% G% @6 y' a. z; L3 u3 O u$ S
-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類公仔箱論壇7 E+ @- B9 l7 p% p
-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料)，或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等)，便不要購買公仔箱論壇5 z, b% y, a' s
-應把菇類徹底清洗及煮熟，才可進食
2 D! S) Z8 P5 A0 ?* l: g4 h5.39.217.76-如懷疑進食菇類引致中毒，須立即求醫
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發表於 2020-12-9 09:12 AM
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