% `" d9 Z& `5 d+ t4 p _, U公仔箱論壇1 m* h; V7 ^. s0 q! z
/ _- Q, Q% x4 [4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類向來是素食人士喜愛食物之一，也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大
9 w* `0 z( ^' Y9 \，都是低熱量、高纖維的食物，其中部分菇類具有不同營養價值，而不同菇類也未必人人適合進食。公仔箱論壇* |& j# c2 S7 T- N0 s _
冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U4 f" T1 w; ^- I9 H
俗稱冬菇的香菇，含豐富維他命D、E，能有助改善高血壓，以及降脂。5.39.217.76) Q$ J% f3 q& C4 l8 f! b
白蘑菇- ], z0 A$ [6 Z7 s
白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣，具抗衰老，改善高血壓和高膽固醇問題。
* l; B: l2 [1 u" n公仔箱論壇草菇# J+ E2 A6 B- h9 V4 \
草菇 能清熱解暑、補益氣血，適合出現暑熱煩渴、體弱，容易頭暈乏力者。
; {* ~& n O! U, o/ G金針菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n9 H, y: P) p" Q4 G' Q' O
金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用，而且能改善智力及促進腦部發展，適合患上肝病及脾胃病者。
* v$ d/ @3 H5 w: N4 k7 `/ X4 Z) l公仔箱論壇菇類並非人人適合食用，因菇類含豐富嘌呤，有機會誘發痛風，所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外，市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生，因此建議：
( X4 D% O, v1 U) L! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-由於難以分辨食用菇和非食用菇，切勿自行採摘野菇進食
1 g) }/ i4 S9 T9 b-選購預先包裝的菇類時，應查看包裝上的食用期限
5 o* f0 b5 Z- z0 Y-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類
' z8 z0 e/ F& A* z8 y* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料)，或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等)，便不要購買tvb now,tvbnow,bttvb& m% |6 V! k3 x* p$ R/ }; N
-應把菇類徹底清洗及煮熟，才可進食
$ _* W" X0 i N6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-如懷疑進食菇類引致中毒，須立即求醫
/ q2 Q8 O; q2 |: G G2 L/ mtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2020-12-9 09:12 AM
| 