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菇類向來是素食人士喜愛食物之一，也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大tvb now,tvbnow,bttvb, ]4 v& w; j# L1 f# L5 v
，都是低熱量、高纖維的食物，其中部分菇類具有不同營養價值，而不同菇類也未必人人適合進食。( d2 S y( F* L9 B
冬菇
0 x' L6 O9 m+ R. ^) W6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俗稱冬菇的香菇，含豐富維他命D、E，能有助改善高血壓，以及降脂。
# C( V* \; D$ w8 S5.39.217.76白蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb3 C) \& y- s. j
白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣，具抗衰老，改善高血壓和高膽固醇問題。) X, W& G8 a0 H+ {$ ]$ `" B N
草菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H- B& K- U/ D5 \) d0 z* X7 ] y
草菇 能清熱解暑、補益氣血，適合出現暑熱煩渴、體弱，容易頭暈乏力者。
2 r5 O5 H3 y' H7 k) b, htvb now,tvbnow,bttvb金針菇
1 g# O& ]/ e" H公仔箱論壇金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用，而且能改善智力及促進腦部發展，適合患上肝病及脾胃病者。tvb now,tvbnow,bttvb! P* m( |( @! k P: z
菇類並非人人適合食用，因菇類含豐富嘌呤，有機會誘發痛風，所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外，市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生，因此建議：
1 P, F2 N: E/ q Z公仔箱論壇-由於難以分辨食用菇和非食用菇，切勿自行採摘野菇進食
- H; G* O+ Q* Y1 v2 X7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-選購預先包裝的菇類時，應查看包裝上的食用期限
7 }' i, p8 D7 p+ b+ N-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C M3 g2 q5 e" u: T0 E
-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料)，或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等)，便不要購買5.39.217.76! C. I' W# p, c1 ~ L
-應把菇類徹底清洗及煮熟，才可進食tvb now,tvbnow,bttvb1 k# h2 b2 U" p/ {
-如懷疑進食菇類引致中毒，須立即求醫
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發表於 2020-12-9 09:12 AM
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