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/ W7 _) {- w& E: o8 F }! I. r& J5.39.217.76馅料：
s* g8 \/ R* N" z" {& q c$ _公仔箱論壇干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。
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2 d) V* z% j0 `; ?/ ?- @6 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y* N2 c1 k) o1 z* j4 A2 V* i
面团：) K- o$ E7 [8 l$ h
3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。
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* W$ Z6 u- P" a: b9 x, ?- v0 F* E$ B5.39.217.76做法：
$ u i2 B# J W1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。
/ [* p4 ~- u0 ]8 X公仔箱論壇2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。
4 h9 v0 P# B' r6 o$ H# q% B3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。
5 x- r% i0 v/ C& T _tvb now,tvbnow,bttvb4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。5.39.217.769 r8 o% t& m# @! s7 V
5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。5.39.217.765 o, n* p5 E. a
6、面团排气后分成均匀十份揉圆。
4 S2 d6 E% P H8 e: j5.39.217.767、擀成圆皮，放入馅料包好。公仔箱論壇1 Z! R% o4 I* O
8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。
# h, I9 V; P" T5 T6 ?1 e& N9 V5 _公仔箱論壇9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！5.39.217.76$ a6 ^$ }# {4 X5 [7 K$ F/ p
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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