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[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派


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材料:
/ D+ C4 D& _0 S: A$ PA.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
  _* N7 a/ b  C* A9 L6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
# ]. @9 c) B; H3 @. }4 ZC.糖粉適量5.39.217.76/ v/ K  b' O5 s! ]9 s/ [  i
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! n* a- H) s: e. s! H3 D公仔箱論壇作法
" b( {9 {) w/ @5.39.217.761.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。  |1 G% j" g( U. {8 R
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4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。公仔箱論壇/ W3 O+ c' h  [3 U- W6 x

9 z9 q+ n' k& V  t1 F5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.
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Merry Christmas and Happy New Year !
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