[中式食譜] 蛤蜊絲瓜

lengzaino7

+ X3 l  s" X$ X7 o6 s* q5.39.217.76' K, Q& g+ {0 H/ v5 f

/ Y( [0 u3 }' w% W: B1 c* H5.39.217.76
7 c* K+ W" r7 Y* Z# {【材　 料】
6 {! l3 S/ A! n8 s/ Ttvb now,tvbnow,bttvb絲瓜     1條5.39.217.76* O' w7 I1 G9 A! P; b' ~6 r
蛤蜊     300公克
* m' e( D! e3 v6 ptvb now,tvbnow,bttvb蔥        1支
0 R- E" z3 W- J# G5.39.217.76薑絲     50公克
) M1 w8 |/ i/ P5 Q/ Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒     1大匙
3 ~6 E5 v$ u* D/ Y9 ]7 o' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        少許
5 Q+ [7 w. T% Q5 q  C( G; j5 F. ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" n6 P8 Z5 r5 N4 ?# m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q( R! Q# M: c; t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u# O' m3 e( G3 g8 b+ K, u. C
【做　 法】
) h" o4 n$ E) B( A1 T1.絲瓜去皮切塊；蔥切段，備用。
8 D9 x; a$ c$ A1 k/ b$ x3 A/ x( m) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G2 U3 ]8 u; ?' Q5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊泡水吐砂，瀝乾備用。
; ~- R. Z/ {$ q3 R公仔箱論壇
9 e% |/ J# I4 g, C$ `- F( H5.39.217.763.熱鍋，倒入少許油，爆香作法1的蔥段、薑絲。3 B$ A: t, `+ A

$ |! z3 y3 A% `) ?4 o2 B. ^# w4.放入作法1的絲瓜塊拌炒，再加入作法2的蛤蜊，蓋上鍋蓋燜煮。
$ V: E! g/ W8 C% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 B+ J7 w8 D! S8 `* j
5.待蛤蜊全部打開後，加米酒嗆香即可。