[中式食譜] 蛤蜊絲瓜

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' D* r  S5 s! X0 }+ g6 r; c/ J" k5.39.217.76【材　 料】
) C4 F' n5 D: z) P4 g1 L公仔箱論壇絲瓜     1條
: P% ~) p0 J# A0 f7 H- n公仔箱論壇蛤蜊     300公克公仔箱論壇2 z, q8 q/ y- g9 d
蔥        1支5 C: Y% e1 y1 \' r  z+ ^7 p
薑絲     50公克. L0 ^' o% Z3 H. r* O
米酒     1大匙5 V8 _8 Y, f* [" M
鹽        少許" S. F$ Y0 W0 i: f6 q+ Q* j& Y, b
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O, D# [2 v( T0 y6 B0 s. D) |. t
1.絲瓜去皮切塊；蔥切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( a; P" _0 ?% r/ V* _0 W

- w. g4 ^5 T5 r& q& L8 k公仔箱論壇2.蛤蜊泡水吐砂，瀝乾備用。
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6 Q( o2 N6 v- f& P8 b& S3.熱鍋，倒入少許油，爆香作法1的蔥段、薑絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c/ `! f2 ~+ U1 T/ q2 a, ?+ t
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4.放入作法1的絲瓜塊拌炒，再加入作法2的蛤蜊，蓋上鍋蓋燜煮。
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5.待蛤蜊全部打開後，加米酒嗆香即可。