本帖最後由 soforlee 於 2020-12-7 01:22 AM 編輯
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缺鐵性貧血是最受關注的疾病之一,尤其是因生理期容易流失鐵質的女性。但鐵質是兩面刃,沒搞清楚自己有無缺鐵就胡亂補充的話,可能會誘發癌症!
5 N4 G/ f3 l& A/ D" Ttvb now,tvbnow,bttvb鐵質是紅血球組成的必需成分,而紅血球是供給全身氧氣的重要細胞,因此鐵質的補充十分重要。儘管如此,任何營養都應適量攝取,若本身沒有缺鐵,千萬不能抱著「有病治病、無病強身」的心態把鐵質當保養品吃;即便有貧血的情形,也必須先確定自己罹患的是缺鐵性貧血,以免胡亂補鐵導致鐵質過剩,反而傷害細胞DNA,造成危害。5.39.217.765 ~" x" y, {; I, T6 d! ^/ E
不是任何貧血都能靠補鐵解決,子宮肌瘤、維生素缺乏都會導致貧血症狀台灣女性的貧血盛行率頗高,高達25%女性有貧血問題,許多都源自鐵質缺乏,引發許多不適,比如虛弱、暈眩、手腳冰冷等。公仔箱論壇1 P3 n, o% g/ f, E5 @0 W
需要注意的是,並不是所有的貧血症狀都源自缺鐵性貧血,包括海洋性貧血(地中海型貧血)、再生不良性貧血、子宮肌瘤、白血病(血癌)、維生素B12、葉酸攝取不足等都可能造成貧血症狀,如果沒有赴醫檢查貧血症狀的真正原因就胡亂補鐵,不僅無助於解決問題,還會因為鐵質攝取過多而產生負面影響,得不償失。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z( ~, g" c- b6 g( g! |
45~75歲的女性大多補鐵過頭,恐誘發多種癌症雖然女性因為生理期的關係,比男性容易貧血,需要特別注意補充鐵質,但中年停經之後,鐵質流失量降低之後,就要減少鐵質補充量,以免補充過多。事實上,國健署委託學界調查後發現,45~75歲的中高齡女性以及19~75歲以上的男性,鐵質攝取量大多都超標。tvb now,tvbnow,bttvb- D' g7 H" _) F: E/ V" |" [# e
台灣癌症基金會執行長賴基銘表示:「鐵會堆積在肝臟,這樣就會造成發炎反應,在誘導癌症的發生有加速跟加強的效果。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L, |( g n4 P. d _
過猶不及!如何避免過度補鐵,下一頁了解正確做法
5 w, p2 l5 o& p' K( ^ H/ C" n; j3 ktvb now,tvbnow,bttvb台北郵政醫院營養師黃淑惠指出,鐵質是兩面刃,雖然人體需要鐵質來輔助酵素代謝以釋放能量,但若補充過量使血中儲藏的鐵蛋白(體內用來儲存鐵質的蛋白質分子)過多,鐵蛋白會把鐵釋放出來成為游離鐵,經過一連串反應後會形成自由基,破壞細胞DNA,並刺激腫瘤細胞生長,可能會引發癌症,包括淋巴癌、子宮頸癌、口腔癌等都有類似的研究報告。
1 n6 X$ W* V* a1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醫師提醒,鐵攝取過多不常出現症狀,只能用抽血檢查得知,因此,最好養成定期健康檢查的習慣。
* C' V6 ^1 v" a- j預防體內鐵質超量,你可以這麼做現代人比較富裕,日常飲食中不乏含鐵豐富的肉類食品,也比較願意額外買補充品補鐵,但如此一來可能會補鐵過頭,反而不利健康。
, y9 z! g+ q3 k8 c- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啓新診所的衛教資訊呼籲,如果是成年男性或年期後的女性,可注意以下5點防止鐵質超量:
" O0 e8 d: e# ]' y5 E6 P# m( @! }公仔箱論壇- 不宜服用單一鐵質補劑,或購買綜合維他命補充品時,選擇不含鐵質或鐵劑含量低的商品。
- 鐵質含量豐富的食物包括動物肝臟、紅肉、魚貝類、堅果類、綠葉蔬菜等,其中動物性鐵質比植物性鐵質容易吸收,所以平時要酌量攝取動物性食物,尤其是紅肉,一方面是為了避免紅肉中過多的脂肪,一方面是紅肉結合高量的鐵質,吃紅肉容易使鐵質超量。
- 多喝茶、紅酒,並多吃高纖穀類與豆類,這些食品都能抑制鐵質,還能降低自由基生成。
- 不宜攝取高鐵的穀類早餐,這些穀類早餐一人份含鐵量就有18毫克。(女性每日攝取量也僅15毫克)
- 建議每年定期捐血,可幫助排掉一些多餘的鐵質,建議一年可以捐血3次。
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