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本港新型肺炎第四波疫情肆虐,但同時在12月踏入冬季流感高峰期,據醫管局公布本港6間公立醫院使用率均超過100%。在面對肺炎與流感雙重夾擊下,除了做足個人衛生及保持社交距離外,也要從飲食中攝取營養,增強免疫力。
" E1 g7 P G5 l0 o C% P-柑橘類5.39.217.76: Q7 L5 L9 M- [6 A. a
柑橘類的水果,例如橙、檸檬等,都含有豐富的維他命C,研究指維他命C有助增加白血球產生,而白血球是抵抗感染的關鍵,有益於免疫系統的建立。
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" l5 b$ D8 D5 X0 {8 G* s& h7 ?tvb now,tvbnow,bttvb杏仁含有的維他命E,有助增強免疫細胞功能,而它含有的核黃素、煙酸和維他命B雜,有助於抗擊壓力。
6 X7 C: B* C: F/ d O. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-紅蘿蔔. B6 C* Y" `" r/ A1 l) L
紅蘿蔔中的維他命C對於鞏固免疫力及傷口癒合十分重要,而豐富的β胡蘿蔔素能轉化成維他命A,對免疫系統有幫助,也有助形成呼吸道黏膜,防止細菌進入人體。
( j+ G1 D6 T& }7 ~3 u0 `- }# q0 dtvb now,tvbnow,bttvb-豆類
( ?9 `6 `) k9 b/ K E3 t0 N2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆類含多種不同營養,其中維他命B雜有增強免疫力功效。豆類也含豐富植物性蛋白質,不含膽固醇,水溶性纖維高,能把血液內的壞膽固醇吸走,有助控制血糖。
5 b1 d, i( f( a% Z6 `( @. |公仔箱論壇-大蒜
2 z' M. [+ T, P$ h, C" H: ~. xtvb now,tvbnow,bttvb大蒜中含有「蒜素」就屬於一種有機硫化物,它被稱作「天然抗生素」,能夠提升免疫細胞的活性,增加細胞殺死外來壞菌的能力。
4 V1 }6 n8 `0 D) A/ L k6 Z公仔箱論壇-咖哩公仔箱論壇9 _, _* Y: x) Y( p" x
咖哩含有薑黃,它是抗發炎的代表性營養素,可增強免疫系統功能,以及體內的抗體反應。薑黃和黑胡椒配在一起,還能強化抗發炎的作用。 公仔箱論壇3 V2 }+ p" B' o( S5 E! t
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