 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O6 B) Q) B4 Z7 h8 J
9 [ A/ L7 W7 h! q! q
% j1 S. o7 p. r& v8 h$ D& y
原料：
! O* X% b5 F) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉（后臀尖）300克、鸡蛋3个、水淀粉45ml、盐5克、啤酒30ml、葱2段、姜5片、八角2个、桂皮1根、酱油15ml、白糖8克、盐5克、白胡椒5克。
& H3 L5 |) Y" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 _0 ?" w# Z/ w X
, K) t+ h# F/ K0 a" k. C" ?5 P5 P3 I1 M9 V- v+ f% x
) ?$ Y2 {6 c& B% @9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S7 b* P1 k# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb* X- g3 o- l2 n( t7 U9 a
炸酥肉：
% _6 n% ?. x7 P! l4 n+ z$ ]" etvb now,tvbnow,bttvb1、猪肉洗净后切成3厘米大小的片，肉片的厚度不要超过1厘米，放入盐5克，用手抓匀，腌制10分钟。
E; ?- V. ]4 G/ q- R3 X鸡蛋放入碗中打散，加入水淀粉、啤酒搅打均匀，用筷子挑起，能感觉液体会缓慢的向下流动即可；
3 L: s3 E A4 W3 m4 v: }2、油锅用中火加热到4成热，将切好的猪肉放入到鸡蛋液体中，使其均匀的裹上一层鸡蛋液；5.39.217.76) f$ G! U3 x' o9 Y$ J2 G
5.39.217.76' E6 F$ I9 }" O. a% S' y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n, [, u- V# q- c
( G$ x. |' O& q" o7 b2 F/ B3、然后将裹好的猪肉依次放入油锅中，保持中小火，慢慢炸至表面变黄然后捞出；
r# a/ k) F. i* O0 ~6 ], RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、直到所有肉都炸好后，用大火再次加热锅中的油，直到7成热，锅开始有油烟升起后，放入之前炸好的酥肉，复炸一次，看到表面变得焦黄即可捞出；+ f! [0 N) F* D: s
5.39.217.76. e( _$ c' R3 v
 tvb now,tvbnow,bttvb/ `$ A; w% `% H
公仔箱論壇/ P$ n4 f5 H( s$ D' l- \. K
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k) ?) B; `/ U5 x. l
& c( u& ~& s6 @0 n3 \5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb Z& F+ _! L9 R
焖酥肉：tvb now,tvbnow,bttvb6 t( E. {1 k: k2 C2 H
5、锅中不需要加油，放入炸好的酥肉，依次放入葱、姜、八角、桂皮、酱油、白糖、盐，加入高汤（或者清水），没过肉的1/2处即可，大火将汤汁烧开后，加盖用中小火慢慢炖半小时，直到酥肉软烂，汤汁变浓即可，出锅后可以撒上适量白胡椒和香葱。5.39.217.76) V, q8 j# [2 \' {4 t
9 O, d d( Z1 e7 I( e9 e公仔箱論壇
9 s$ }& D' x" utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. ~: V* G0 j0 h
 |
發表於 2008-12-22 03:10 PM
| 
