, s) ^" D: p. g9 L( K* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~8 l7 b! y& I4 s3 b2 N; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G: X. X. }; [* D$ u+ a7 Y
原料：
, d$ \5 L5 B/ e, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉（后臀尖）300克、鸡蛋3个、水淀粉45ml、盐5克、啤酒30ml、葱2段、姜5片、八角2个、桂皮1根、酱油15ml、白糖8克、盐5克、白胡椒5克。5.39.217.76/ y( r6 \: X9 D* d4 K7 d4 i, H
公仔箱論壇( N% n, B7 r- V* |0 G' i& u* K/ f
3 x: R) g+ {6 k& w公仔箱論壇% w8 v- Y0 A5 \. c$ E7 O/ d. N6 j8 Y
! Y0 @. H9 i8 S$ g+ q: vtvb now,tvbnow,bttvb
2 M2 } O# i- g; ~5 ^7 a做法：
; P) i. n' i+ ?' |7 c炸酥肉：
# d/ K5 Y' K5 K5 c3 ^& ?6 [tvb now,tvbnow,bttvb1、猪肉洗净后切成3厘米大小的片，肉片的厚度不要超过1厘米，放入盐5克，用手抓匀，腌制10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }7 f- b% ^3 G4 t4 D, x
鸡蛋放入碗中打散，加入水淀粉、啤酒搅打均匀，用筷子挑起，能感觉液体会缓慢的向下流动即可；
' a2 [9 a1 u& b公仔箱論壇2、油锅用中火加热到4成热，将切好的猪肉放入到鸡蛋液体中，使其均匀的裹上一层鸡蛋液；
$ m9 L9 x. f7 c* J( ?' Y1 A+ d( jtvb now,tvbnow,bttvb
2 P J& T* h0 G+ ]tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76 J D$ D# } f+ g
5 e. Q9 ^. z1 u L9 `4 K公仔箱論壇3、然后将裹好的猪肉依次放入油锅中，保持中小火，慢慢炸至表面变黄然后捞出；tvb now,tvbnow,bttvb- T$ a/ O& w, ^2 H
4、直到所有肉都炸好后，用大火再次加热锅中的油，直到7成热，锅开始有油烟升起后，放入之前炸好的酥肉，复炸一次，看到表面变得焦黄即可捞出；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W u: v4 _$ p d
& X! a5 Y; D k% F/ l( H( @- u9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 Y& ?& `; Q0 Y9 D5 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w% h$ f) {# d8 ?1 H# b
+ Q8 W% W3 Y4 {6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]+ T6 P s2 y7 d* `; y1 a8 I0 z
# s' O2 \/ {0 E+ D6 x; ]3 x
焖酥肉：
2 a3 ?7 Y: L% R8 x5、锅中不需要加油，放入炸好的酥肉，依次放入葱、姜、八角、桂皮、酱油、白糖、盐，加入高汤（或者清水），没过肉的1/2处即可，大火将汤汁烧开后，加盖用中小火慢慢炖半小时，直到酥肉软烂，汤汁变浓即可，出锅后可以撒上适量白胡椒和香葱。5.39.217.76, ^/ T- k9 i) p1 j1 p8 k& n+ l
' J/ O( ?' ^ A' t公仔箱論壇
2 j! J' l' y7 h0 S$ C$ P1 C/ c8 G+ }' a; G
# ?2 F/ z) U) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-12-22 03:10 PM
| 
