轉貼:一般印度式咖哩內主要香料
- {$ v# }; W, S/ C. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般印度式咖哩內香料包括：
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. I- P; B4 a0 {1 |/ i* \tvb now,tvbnow,bttvb胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、$ l; i" E& w1 f- s: \, I
葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、公仔箱論壇$ y8 N* k3 ~& R1 ~: m& K/ ], F3 S
(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、公仔箱論壇# J3 W& d) u% f) R/ h4 ?) K
蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、
. K& `' A# [% g) j; K. X( n7 E5.39.217.76荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、tvb now,tvbnow,bttvb% q/ t- X+ d8 C6 s# \/ K9 E
薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角! ^% [4 E( Y( [3 X' Z/ n
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! R. g2 J/ A, ~& X4 z! g/ X( rtvb now,tvbnow,bttvb若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】
6 D7 J- V8 r. l, \5 K( R: m8 v公仔箱論壇因為【胡荽】係咖哩粉ge精髓9 ^6 e: v- D# S! K/ \) i5 {2 h
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: ? [( f' O& ?( |8 vtvb now,tvbnow,bttvb建議你一些配方吧！
* Q+ ^! Z2 L ?, u0 j【咖哩粉一】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _9 s" L6 H1 W+ {1 k' {
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1 u2 j Z! M, m* r" E5.39.217.76胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙tvb now,tvbnow,bttvb% }7 p! K, A6 l5 U) b9 W5 P t
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綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙
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小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙
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黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙
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辣椒粉1/2餐匙
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" @0 ]; m# Y# E5 s2 g* F【咖哩粉二】
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胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙公仔箱論壇% L. g* g9 B9 J. j5 V0 Z
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: X1 A- ~) `) \) o8 i) [2 r: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙
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黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙0 H& F5 Q; X( [ A
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芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N! J0 L, J& o/ H" x
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辣椒粉1茶匙1 b$ ]4 {! P3 u, q* ]6 D+ y$ U
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發表於 2008-12-22 12:44 PM
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