攝護腺癌好發於老年男性，而在台灣不只最近40年的患者數成長50倍，就診人數也持續增加。過去曾經有研究指出，多攝取番茄能夠有助於預防，但韓國專家認為，並沒有那麼簡單。
$ U7 q3 X, a' l, X U% d" Dtvb now,tvbnow,bttvb
- F @( C* Q! U1 s% J
* g! ] a9 X# [& h/ _' ]" xtvb now,tvbnow,bttvb靠番茄抗攝護腺癌？ 專家：減少吃肉比較重要5.39.217.76' f$ C V( p7 U0 F; e- j" }! Y
3 n8 k) \! w) [' H* W! V/ l( T5.39.217.76由於番茄中的茄紅素，有助於在前列腺發炎過程中保護上皮細胞、抑制攝護腺癌發展，因此有人認為只要吃番茄，就能對抗攝護腺癌。不過仁川聖母醫院泌尿科教授李東煥（이동환，音譯）提醒：「癌症並不是依靠單一食物就能夠解決，由於與生活習慣息息相關，攝取均衡營養才是最重要的。」
& p w; L# C; y% M1 |% {公仔箱論壇5.39.217.761 I& J! ]& d i4 n. Y
) S7 d' H5 T" S, c) H6 S, D$ H. d公仔箱論壇為了預防攝護腺癌，最重要的就是減少肉類，世界衛生組織（WHO）也曾將紅肉列為2級致癌物；此外也要增加碳水化合物與富含纖維素的蔬菜、水果、海鮮的攝取量。李教授補充：「過去研究也曾顯示，攝護腺癌在東方國家發生率比較低，是因為蔬菜攝取比較多，直到現代飲食習慣受到西方影響、增加肉類攝取，罹患率也開始增加。」3 w. P C% m7 L( \6 u3 n- H& e2 S8 ]& N
tvb now,tvbnow,bttvb- ?* N/ R# M- K7 `; m8 }
由於過去曾經有研究指出，肥胖與攝護腺癌之間的高度相關，因此維持體重也很重要。
2 D6 S" ?6 h+ c9 ~6 n5.39.217.76% g/ C9 V8 ^. q4 t; @. @
% m: w3 r" ]- S% y z: h8 X3 d
增加蔬果攝取 番茄加熱更好吸收) g# Z+ y- o% [, T3 Z4 z' j
5.39.217.766 y/ B/ ~ K4 Y7 S
除了減少肉類、增加蔬果，慶熙醫院泌尿科教授張成九（장성구，音譯）也補充，由於硒與維生素E等元素，有助於防止細胞損傷，因此也會建議多多攝取穀物、海鮮、花生、植物油和雞蛋等。
5 J4 Y3 {! H4 s# `/ C VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r. s! i c& `1 K' C9 n$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
% @& ^' [* S. G4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於番茄的攝取方式，比起番茄汁，張教授也建議以番茄醬、紅醬等方式，攝取熟透、加熱過的番茄，才能讓人體更容易吸收。 |
發表於 2020-11-15 12:58 AM
| 