俗話話「藥補不如食補」。食療在冬季養生中尤其重要，冬日的飲食養生，中醫認為宜少食過鹹，稍多吃苦味的食物，原因是冬季為腎經當旺，而鹹味歸腎，苦味歸心，根據五行理論，鹹勝苦，腎水克心火；若吃多了鹹，就會使本來在冬日就偏亢的腎水更亢，從而使心陽的力量減弱，所以應多食些苦味的食物，以助心陽。
# x- X4 w% A0 p. j1 S* j6 o
3 q& l/ z. k4 S( Y0 z5 |9 X7 Y公仔箱論壇另外，冬季宜多飲暖水，多吃些新鮮蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激食物，少飲烈酒。冬天營養攝取宜適當增加熱量，可適當多吃些碳水化合物食物，如堅果、米、麵等。冬季是「封藏」之季，適宜食用具有溫性的肉食，如鹿肉、牛肉、雞肉、羊肉。溫性蔬菜相對不多，茼蒿（唐蒿）及韭菜是較常見的溫性菜，冬季宜多吃。茼蒿一名之來源，據明朝李時珍所著的《本草綱目》載：「茼蒿之釋名，指其別名為蓬蒿，且形氣同乎蓬蒿，故名。具安心氣、養脾胃、消痰飲、利腸胃之功效。」現代發現其葉、莖含有豐富的維生素，含鈣、鐵。茼蒿具有菊科植物特殊的蒿氣，具健胃、暖胃作用，能幫助消化、舒緩咳嗽；而且含有豐富的葉綠素、膽鹼，具補脾健胃、降壓益腦的作用，胃寒、脾陽虛者宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~4 C l) _; W( k: ~& ]8 b0 l
! d+ u; e" J/ H6 m5.39.217.76 查看相片
6 Y1 O; f( p: ?/ [1 p5.39.217.76
9 y* p1 C- ^7 y. k# @4 j5.39.217.76
; j% X- v ? v S6 C, H公仔箱論壇【中醫教路】立冬後食乜養生？2種食材宜多吃公仔箱論壇3 [! \% ?# l- Y: s1 X+ o9 q
更多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z/ z, ^$ D; Q: _
韭菜也是冬日宜多吃的蔬菜，別名包括：起陽草、壯陽草、洗腸草、扁菜、懶人菜、豐本、草鐘乳、長生韭。其味辛、鹹；性溫。具有健胃暖中，溫腎助陽，散疲活血、增進食慾、補氣壯陽、殺菌消炎等功效；可改善腎陽虛弱，腰膝酸冷，陽痿早洩，小便頻數，脾胃虛寒，噎嗝反胃，腹中冷痛，洩瀉或便秘等問題。
% H4 n7 n+ L/ s( m公仔箱論壇% g. g8 q+ u7 n( ~. e, w
 查看相片
m' n5 b% p# J$ a公仔箱論壇9 U. O6 a4 b! E I
6 @' N# n! s) b M. ]- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【中醫教路】立冬後食乜養生？2種食材宜多吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R" y" I6 T% r9 H
更多
b6 \2 X$ b+ h H- i/ R5.39.217.76據《本草綱目》記載，韭菜的功效為補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便，主治盜汗、遺尿、尿頻、陽痿、遺精，噎隔、反胃，下痢、腹痛，婦女月經病，經漏、帶下以及跌打損傷、吐血、鼻衄等症。韭菜雖好，但是患有眼疾者慎食；陽亢及熱盛者忌食。
0 }) F; S8 d) {/ L
$ D/ R/ b4 W* m* }+ f6 S公仔箱論壇以下的美味食療，宜在冬日天冷時飲用，可禦寒、暖身，減少身體受寒氣侵襲的機會。3 y8 f3 X* l7 \2 R7 [
薑蔗飲5.39.217.76) `+ T* B3 O/ w" ^5 ]4 l, ?' H5 N, i# O
材料：黑皮甘蔗600克，連皮生薑4片公仔箱論壇' Q5 W' V& l" n
製法：甘蔗去皮，切成細段，生薑洗淨外皮，切成小塊；將甘蔗及生薑榨汁。雙汁以大火煮滾即可熄火，待汁溫適宜合入口時即可飲用。
, a' @5 J! f$ `& ?- c0 \6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：和胃止嘔，清熱解毒，袪風，潤肺。適宜冬日著涼或受寒後馬上飲用，有預防傷風的作用。
8 o7 R: q- v9 {* Q禁忌：糖尿病患者不宜。公仔箱論壇5 w# Y% |1 v1 n6 ^6 b
 查看相片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j& t! x3 |; j4 ~' q! V2 x
7 |/ v* y9 _" Y+ E! Y% q3 j# ^7 H
【中醫教路】立冬後食乜養生？2種食材宜多吃
9 j0 P% {: c9 n7 z1 [' B( \4 n& A |
發表於 2020-11-11 12:17 AM
| 