 廚房最常見的調味品─薑，以「薑辣素」為主要成分，能夠促進血液循環及胃酸分泌，並提高消化功能，溫暖身體，改善咳嗽和喉嚨痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^+ K+ X7 @$ N: r: I
+ ]: _+ D& J8 ~- } Y, h6 htvb now,tvbnow,bttvb薑辣素讓你發熱0 A! k5 P4 ~" V9 N7 U/ G
1 A1 i' f% T9 K4 a; r: U$ Y& L5.39.217.76蔥、薑、蒜，我們的廚房裡永遠少不了這三味最基本的天然調味料。薑除了料理用外，過去國小學童下課淋了雨，廚工都會煮一大鍋薑湯給大家去寒；平時薑也拿來讓身體發熱、發汗用，吃含有薑黃的咖哩覺得全身發熱，也是一樣的道理。
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藥用的薑5.39.217.76: y; L0 r* D7 N/ ^% I- v
5 T* r) H. ?# A p: |0 z* I2 r9 m% M薑的辣味成分來自於薑酮、薑油，即使加熱之後還是會留下很多。薑在中醫裡有健胃、止吐、溫熱身體的功效。若與紅棗搭配可以補中、益氣、養胃，與芍藥配合可溫經養血。現代藥理研究指出，乾薑的揮發油成分含有薑醇、芳樟醇及薑辣素，可以鎮痛、袪風、健胃。而剛採收的生薑則可發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，可促進消化液分泌、抗炎消腫、殺菌，提升運動中樞、呼吸中樞與心臟功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M5 M! m* k7 f
5 [! o9 {# |9 ^5 @$ r典籍中的薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n2 }6 [" k. Y5 a: S9 C: \- H% ]
4 X) x9 c* f3 _/ y, ]; o) I3 _9 f公仔箱論壇性苦，味澀，歸脾、肝經，《神農本草經》：「主胸悶咳逆上氣，溫中，止血，出汗⋯⋯」
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磨碎後可調味或加在飲品中，亦可添加少許在食物、納豆或泡菜中，效果更好。: E. V$ J: V* M% o
) @& t R! B F% D1 ~tvb now,tvbnow,bttvb冬天易胖？飲用生薑湯，排毒抗寒又通便tvb now,tvbnow,bttvb, j1 ?; q- T# D M- r" W% b4 |, d. }9 {
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6 I* ^* |# S$ h. U5.39.217.76冬天氣溫低，汗也流的少，體溫降低的同時，身體循環變差，體內累積大量毒素，導致虛寒、便祕與肥胖。想要解決這些問題，「生薑湯」是你最好的選擇！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m& I: o3 S/ @5 }
/ b6 G R7 P& E* L( w5 s0 F8 q最強飲品溫開水，暖腸胃促代謝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W1 k& u- O8 E" l
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日本排毒專家蓮村誠醫師指出，腸胃的消化之火是生命的泉源，人的情緒、生命力和壽命都受消化力影響，而溫開水溫和不刺激腸胃，可以促進消化功能，消化若順暢，就能排出體內廢物、活化全身機能，提升代謝和免疫力。
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& D; D$ v' e% r/ k而且胃腸變得溫暖，身體產熱功能提升，提高全身血液循環，基礎代謝率也會跟著上升，更能燃燒體內多餘的熱量，自然不容易變胖。
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, V, p0 L! Q) Q% V5 [8 h, u# stvb now,tvbnow,bttvb生薑祛除體內濕邪，消水腫助通便公仔箱論壇: W7 w' T* i8 a# x. S
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另外，在日本執業的知名中醫師邱紅梅表示，生薑有「利水」之效，幫助代謝多餘水分，消除水腫。而且生薑富含的薑辣素（Gingerol）及薑烯酚（Shogaol），能夠祛寒暖身、促進血液循環，提高新陳代謝，回復腸道機能，是非常好的通便食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S3 Q" s: r4 h" i! ^
) b* Q4 L, Y% f6 K生薑還能抑制體內發炎、改善虛寒體質，緩解經痛。日本健康專欄作家相馬佳也表示，平時多食用生薑有益於預防流感，改善發炎、提高血液循環，也能改善肌膚狀況，可說是由內而外的護理。1 Q' X H: u% R
% r: y& _3 A W, O! C7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在溫開水中加入生薑，功效加倍！藉由溫開水加熱後，轉化成為「薑烯酚」（Shogaol），保溫效果更佳。出門前飲用一杯，可以調節一早起來體溫較低的狀態。
$ s5 d1 R" d* S8 `' T z. h% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?; ^5 l) _( H0 F% s3 W
【適合飲用的人】
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, c) t- I( r2 {, u! {6 P) _) j' y公仔箱論壇常便祕／流不出汗／易胖難瘦／四肢冰冷易水腫者
5 D6 v8 j* s; I- utvb now,tvbnow,bttvb※胃潰瘍、胃炎患者不宜飲用生薑湯，改飲溫開水為佳。
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【作法】公仔箱論壇- Q6 r! U& d8 F4 q
4 c( @9 L# P5 n- D8 {步驟1：將帶皮生薑清洗乾淨，切成2mm薄片。5.39.217.76' @' r8 g5 c" _1 x" f
步驟2：在茶壺中放入5∼6片生薑薄片，注入150∼200毫升的沸騰熱開水。5.39.217.766 j, `5 W& K6 j- S' R
步驟3：蓋上蓋子蒸5∼10分鐘。想要薑味重一點可在生薑上用叉子戳幾個洞。
+ p0 p. a; D" z2 ^, T3 ?" z. D- e步驟4：放涼至50℃左右，倒入杯中就完成了。
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4 O2 Y8 u% D% [& a6 I0 g& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【怎麼喝】
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( e" V9 N& F- G) ~ ^5 ntvb now,tvbnow,bttvb早上起床、中餐、晚餐各飲200毫升，晚餐半小時後喝100毫升。一天不要喝超過800毫升，除了生薑湯以外，別忘了補充水分，並少喝咖啡和酒精飲料，以免影響產熱能力。
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生薑糖漿（預防感冒、改善風寒性感冒）公仔箱論壇: j7 @" ]- { y
8 J/ n& p# {2 t) r! a$ _5.39.217.76材料（2人份）：生薑500克、砂糖400克、蜂蜜100克、水200毫升、檸檬1／2個、丁香4粒。& b$ m; s) v; J& ~; z' }; C! c
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做法：' b6 r3 h- N5 a) d# R& P
①生薑清洗過後，切薄片，灑上砂糖，靜置鍋中2小時。
4 H2 C) N { X/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②鍋中加入水、丁香，用熱火加熱約1小時。公仔箱論壇- h$ R/ \, t( ~% o* c: n( S
③加入蜂蜜及檸檬汁即完成，可加溫水直接喝。
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6 x; j2 @! n' V+ R! z' ]# i* e5 R5.39.217.76這樣做，好好吃
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2 D7 k! r+ {8 c3 }" G7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本自然醫學大師石原結實非常推薦生薑紅茶，是款簡單好喝的飲品。作法很簡單，只要將生薑磨成泥加入紅茶，再以黑糖調味就行了。 |
發表於 2020-11-10 01:53 AM
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