z+ Y5 G% |* R' c. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物是不少營養素的主要來源，但甚麼食物最富營養價值？近日《BBC》進行了一項科學研究，揀選了1000種食物進行營養價值分析，為每項食材逐一評分，100分為滿分，分數越高代表營養價值越高。當中前9名的結果令人意外，肥豬肉竟然榜上有名，比鯛魚、車厘子、西蘭花排名更高。
0 j$ ]4 f9 \* [+ o2 s2 S$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前9位健康食物排名 (熱量以每100g計算)：
) E4 W$ J+ _( ^tvb now,tvbnow,bttvb9. 紅菜頭葉，22卡路里 (70分)
( {8 M1 I p2 n4 p7 R I5 q0 M# Vtvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭葉富含大量維他命A、維他命C、鈣及鐵質，而且也含有蛋白質、磷、鋅、纖維、維他命B6、鎂、鉀、銅、錳等營養素，其鐵含量甚至比菠菜更高。
; T9 _0 B) B# e$ r1 n' w( j V- [* N公仔箱論壇
- |9 K. w' J H0 p/ W" `* d1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 肥豬肉，632卡路里 (73分)
4 `, K5 V- }4 S4 q& j! E: G! p1 Q- ztvb now,tvbnow,bttvb肥豬肉聽起來不是健康食物，但其實它含有豐富蛋白質，脂質中更富含維他命B1。維他命B1能消除疲勞；同時它的鉀含量也很多，有助消除水腫。
6 {/ r& `9 p4 I h! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X# \0 X8 V D" O* B0 o; p
7. 豬乸菜，19卡路里 (78分)
! L; u" ? Z" b! v* l+ @ {9 N5.39.217.76豬乸菜含豐富纖維及維他命A、C、K等，因它的菜莖五顏六色，又名彩虹菜。
3 J4 [1 d! }, L( i6 {, O
3 ^7 }" m7 `. d9 u. ?) f& ^! }- z公仔箱論壇6. 南瓜籽，559卡路里 (84分)
" Z# W i B+ x5 H/ {! Z K) w南瓜籽中含有對人體有益的脂肪酸和亞麻酸，是身體的抗炎劑。此外，它含有的鎂、鉀能產生一氧化氮所需的胺基酸，對血管鬆弛和降低血壓有顯著功效。
) P9 b7 h" c& ^( o5.39.217.76
# ~' A8 A) |/ p. P0 u. M2 N公仔箱論壇5. 奇亞籽，486卡路里 (85分). t% e0 j# o5 E# ]' U% n
奇亞籽含大量纖維素、蛋白質、α-亞麻酸、酚酸和維他命，也有助管理體重，因奇亞籽有強大的吸水功能，令體積增加，可提升飽足感。
# W9 U3 W( U0 F/ D7 w1 H; R& b公仔箱論壇: J5 G6 B! ]) W5 G) L' M. x
4. 多寶魚，70卡路里 (88分)5.39.217.76) w* A! [+ W6 I& J8 H
多寶魚皮含豐富膠質，膠原蛋白含量很高；同時它也有豐富維他命A、維他命B1、維他命C、鈣及鐵質等。( @' r2 X- s/ O, q/ c% Q
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^0 L9 D" s8 p+ b+ r" E9 T
3. 海鱸魚，79卡路里 (89分)
3 y8 M) d8 m' V海鱸魚是深海魚類，富含蛋白質、脂肪和維他命、鈣、鎂、鋅、硒等營養素。當中的不飽和脂肪酸能預防高血壓、冠心病和老年癡呆等疾病。5.39.217.76+ g2 L: @; E8 P9 e5 T
1 x+ s( E& s2 q& z/ S- h4 T T2. 番鬼荔枝，75卡路里 (96分)公仔箱論壇! [0 f; V/ o" f, ]' h! A
番鬼荔枝有豐富的維他命A、C、B1、B2和膳食纖維等，而它的鉀、鈣、鎂含量都比蘋果高出數倍，能調節血壓，但糖分較高，糖尿病患者要控制食用量。8 b$ g7 g8 N3 _! R# r2 U
1 l2 O8 H- L5 Q3 y# R1 z1. 杏仁，579卡路里 (97分)
6 t& Z) L1 H3 o, G% Z杏仁富含單不飽和脂肪酸，有益心血管及改善糖尿病。此外，杏仁含豐富蛋白質、維他命E和膳食纖維，除了補給一般人體所需營養外，維他命E減少不飽和脂肪酸的氧化，有助維持細胞膜的完整性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]7 ]8 q r: z4 E: Q& [/ k7 i
|
發表於 2020-11-7 05:00 AM
| 