[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]火鍋是香港人最愛的飲食活動之一，一到秋冬更是「烚下烚下」的最佳季節，不少人在吃火鍋打邊爐時喜歡一啖肉一啖汽水啤酒，既涼快又舒暢！不過，有中醫指出，打邊爐時飲高糖分及有氣的飲品，非常傷胃，容易引起胃脹、胃氣、胃痛等症狀。究竟哪些應該飲？哪些不宜飲？你打邊爐時最愛喝的飲品健康嗎？打邊爐不健康？
9 P- @ S5 g9 R a) G0 a打邊爐在香港是四季皆受歡迎的飲食方式，尤其冬天更是聚會的好選擇，但是經常打邊爐並不健康。打邊爐時常進食大量肉食，含嘌呤和鹽分過高，可引發痛風及腎氣變弱，如多夜尿、腰痠腳軟、易蒼老等。在中醫學上打邊爐偏於燥熱，易使人上火，易致牙肉腫脹、口瘡、口氣、腹瀉等病症。公仔箱論壇; K1 V- I5 [# L2 k! @2 v: D
打邊爐時，燥熱積於口腔、咽喉、大腸等消化道中，在進食時可配以清熱降火的飲品，如竹庶茅根水、羅漢果茶、菊花茶等，可令上火的症狀緩解。雖然吃熱食時飲用冷飲會感到非常舒暢，但冷熱交替過急對胃傷害很大，最好還是飲用室温或微涼的飲品。此外，飲用高糖分及有氣的飲品，如汽水或啤酒等，會令胃難於承受，引起胃脹、胃氣、胃痛等症狀出現。
) {+ O* q9 n& n( [5 G打邊爐時不宜飲什麼？
) i5 r7 X: F3 q; e# U) F5.39.217.761.汽水：高糖分且有氣，刺激胃粘膜，除了胃痛外，嚴重更可致胃潰瘍tvb now,tvbnow,bttvb/ _% i- ~# C6 L; u! ~/ t( f0 W2 p
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2.啤酒：啤酒和汽水一樣高糖分，而且含酒精，比汽水更傷胃，更會增加痛風風險
. s- U6 j# E! T1 q3 T$ m5.39.217.763.五花茶：寒性偏重，腸胃虛弱人士飲用會更傷胃，易出現嘔肚頭暈腹瀉等症狀。
* O# ?) v5 `3 b% I6 e2 ~9 c1 _# mtvb now,tvbnow,bttvb4.果汁：尤其濃縮果汁，高糖低纖、過於滋膩，影響腸胃吸收，選擇鮮果汁好一丁點 ，但最好少量飲用。
& P: u2 N; T2 G5 w- _8 b+ |( W5 {# p5.39.217.76打邊爐時建議飲品：tvb now,tvbnow,bttvb2 a+ l4 y+ v. d+ P2 t+ m" v
/ h& {6 I% {; I# _5.39.217.76▼1.桂花烏龍茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h1 B- V# Z: F
[color=rgba(0, 0, 0, 0.78)]功效：性偏涼，可消火鍋的油膩感和降火
' Y; [4 t1 ?8 W0 n1 K, {9 e# O _. I/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▼2.酸梅湯, D' c3 R- c6 o* _, R4 X( v
功效：幫助消化、解膩生津、下火9 t# I1 C9 T* i: c: ?
▼3.竹庶茅根水（按圖了解 |
發表於 2020-11-2 08:56 AM
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