步骤一：胡萝卜切块 * p% d% K& _6 q! w- N/ H# i9 S
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. v% N9 _4 w! Q6 K/ ^步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
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4 j n7 i" t$ Q* D' h9 C9 x5.39.217.76公仔箱論壇* e8 ]) Z, u5 S# }* t. p" Y
步骤三：肉切丁
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2 h* \5 L4 C @- E7 W/ dtvb now,tvbnow,bttvb步骤四：洋葱切丝
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& q1 q6 L* `# d5.39.217.76步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U6 _4 z3 f) L/ G- W2 o- \
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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖tvb now,tvbnow,bttvb# A" W/ X! L& ?
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/ _1 h7 |; `2 y: O: k2 N步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用
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步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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; R, C* v0 m5 E, x8 ftvb now,tvbnow,bttvb步骤十：继续煮，直到粘稠为止 tvb now,tvbnow,bttvb- |4 k. e: o) [ O
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, W9 n6 u' x9 W( W5 y( ~5.39.217.76步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉
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步骤十二：下油锅炸至金黄
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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成 |
發表於 2008-12-20 01:24 AM
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