步骤一：胡萝卜切块
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步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R* M- {7 S0 \+ H! z
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步骤三：肉切丁tvb now,tvbnow,bttvb7 S. y1 }( K- H+ ]: {7 U) |
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步骤四：洋葱切丝 公仔箱論壇' Y8 s' f- e* V
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步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可- y9 J6 }1 k0 B
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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用
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步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时: o5 p1 {7 Z4 s2 E
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7 w+ h5 w9 w( b* ~+ J: m, D$ o9 R" j0 |tvb now,tvbnow,bttvb步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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% g* k1 V/ O4 ~3 s. L公仔箱論壇步骤十：继续煮，直到粘稠为止
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9 i* |& v8 j' q) }+ X m步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉 ( [8 Q& W2 o$ n
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步骤十二：下油锅炸至金黄 ; c Y* n+ a8 [
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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成 |
發表於 2008-12-20 01:24 AM
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