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原料:* D, r# b. s# C+ A$ h: I
大芦笋5两、1 j: s4 R4 _/ |# V& V: g5 v
白煮蛋2个、
+ q6 b/ M& r/ C% O' @特级纯橄榄油2大匙,# H" k P0 X7 D$ E
白酒醋1大匙,
2 I" o& h! Q& A3 s5 E5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐、黑胡椒各少许。
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制法:( W6 u( W* h/ F% C3 S# n* q m
1、将芦笋切除头部硬皮后洗净,切4公分长段。烧开一锅水,加入1小匙盐,把芦笋段放入煮约2分钟,捞出,放入冰水中漂凉,然后沥干待用。
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j& \. ?2 l- x5 R2、白煮蛋剥去外壳,把蛋白、蛋黄分开,分别切碎。tvb now,tvbnow,bttvb* M+ w1 V1 P! |# M3 f# {# T
2 p8 E, m3 I3 Q% k! Z9 J" Ftvb now,tvbnow,bttvb3、、将芦笋段、碎蛋白、碎蛋黄、橄榄油及调味料混合拌匀即可。 |