[中式食譜] 节瓜拌蘑菇

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原料：7 y2 f5 [2 z: e. Z1 K/ }0 s! ]
节瓜1条，
# w5 q$ j, C  z1 J% h& w  ~洋菇(蘑菇)8朵，5.39.217.76  i6 y* C. ~/ l$ U  K
黄甜椒、
; i) _4 N$ M8 z' f2 I, ?+ r. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红甜椒各1／3个，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t6 g# x4 \5 J, g$ `0 }
百里香2支，
  x) Z: K9 Q9 |" \tvb now,tvbnow,bttvb巴西利末1大匙，公仔箱論壇+ Y; ~: X& e& m/ r. e) g
姜末1小匙，公仔箱論壇, a$ D" \" m1 c1 d2 X8 v
陈年葡萄酒醋3大匙、5.39.217.761 X! e/ F0 [* A0 t! h) F* ]
盐1小匙、% d( c) w( [7 I* B! I
黑胡椒少许、
) y8 ?. u9 v: b, _, O- D细白糖1小匙。
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公仔箱論壇$ {4 r5 R3 m! F+ o- X
制法：  G" ?3 Y4 \% j
1、节瓜切除蒂头后洗净，切粗条；洋菇洗净，每朵对切两半；黄、红甜椒分别洗净，切条状。
* a$ ^1 I9 w3 U' u( |2、起油锅，加入橄榄油3大匙，先把姜末放入炒香，再加入节瓜、洋菇拌炒片刻，接着放入甜椒、百里香及所有调味料一起烩炒1分钟后熄灭。      
" s5 d. u3 R# D1 t0 _" Z9 q3、取出盛盘，放凉，食用前撒上巴西利末即可。