[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]牛蒡被稱為「蔬菜人參」,不但營養豐富,更有助你燒脂、防便秘、提升免疫力,更有指牛蒡有助治癒感冒,功效真的這麼多?是否人人適宜,有沒有人不宜飲用?牛蒡功效: k1 h( I/ @) J' X# V9 o& j# t
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( S5 I8 ?2 F+ M% Vtvb now,tvbnow,bttvb牛蒡有助清熱祛濕,並具有降血糖及血脂的功效;不過真的人人適合飲牛蒡茶嗎?牛蒡茶又可如何配搭呢?以下註冊中醫師鄧蕙盈為大家講解有關牛蒡的飲食宜忌:5.39.217.767 V/ O5 D* i0 e9 W- n$ d
牛蒡可醫感冒?
; t% ~: o% s7 n% P% T5.39.217.76很多人都以為牛蒡或牛蒡茶可治感冒,但其實是一大誤會!其實牛蒡子,亦即是牛蒡的成熟果實,才有助對抗感冒。牛蒡子味辛、苦,性寒,無毒,歸胃經。可有助疏散風熱、解毒消腫,尤其是對付喉嚨痛。tvb now,tvbnow,bttvb8 }5 Y3 z8 C( ~$ N. h3 p
牛蒡子一般會配桔梗,可有助潤喉開聲、祛痰止咳。另外,也會配連翹,清熱解毒,疏散風熱,可有助解決喉嚨痛、生痱滋等問題;效果猶如服用「銀翹散」。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q" ~; @1 W7 }" ]; W0 C
雖然牛蒡子可有助紓解喉嚨痛,亦能滑腸,但氣虛、大便爛的人士忌用;以免過於寒涼,令腹瀉情況加劇,或令身體變得更虛。
5 J4 J, w( L2 p2 O- Htvb now,tvbnow,bttvb自製牛蒡茶+ N; o6 ^6 f. k
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牛蒡洗淨,用小刀輕刮外皮即可,盡量留皮食用;切片。加水煮45分鐘,即可。如果不想自己製,就可購買牛蒡茶包沖泡。
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5 A% e+ `+ w/ ^. U1 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H+ S# h4 p( J3 B. Q" l
牛蒡5大食療
0 r4 k% u7 D r* V5.39.217.76[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]乾熱氣:牛蒡枸杞茶公仔箱論壇2 z, _6 Y; [5 J9 ]1 |; y
增強扺抗力:牛蒡粟米蘿蔔水tvb now,tvbnow,bttvb( G2 H, A4 [4 J; r( a4 r4 \
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]痛風、關節腫痛:土茯苓牛蒡茶
5 q/ B W- d0 x" G; [9 D/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]水腫、無胃口:牛蒡黃芪甘草茶5.39.217.766 e2 }) z' r5 E' i
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]生痱滋、食滯腹脹:牛蒡粉葛湯
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