[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]牛蒡被稱為「蔬菜人參」，不但營養豐富，更有助你燒脂、防便秘、提升免疫力，更有指牛蒡有助治癒感冒，功效真的這麼多？是否人人適宜，有沒有人不宜飲用？牛蒡功效 Y- b( G( U8 }3 ~0 S7 B0 W- }
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& p8 [! G! q1 X3 y$ \tvb now,tvbnow,bttvb牛蒡有助清熱祛濕，並具有降血糖及血脂的功效；不過真的人人適合飲牛蒡茶嗎？牛蒡茶又可如何配搭呢？以下註冊中醫師鄧蕙盈為大家講解有關牛蒡的飲食宜忌：
+ q+ T3 Z5 O- T5 B4 [& e5.39.217.76牛蒡可醫感冒?5.39.217.76) y6 A, I; h( \3 J# Z6 [
很多人都以為牛蒡或牛蒡茶可治感冒，但其實是一大誤會！其實牛蒡子，亦即是牛蒡的成熟果實，才有助對抗感冒。牛蒡子味辛、苦，性寒，無毒，歸胃經。可有助疏散風熱、解毒消腫，尤其是對付喉嚨痛。
: f6 G# E8 U/ L4 ~% g6 a+ H公仔箱論壇牛蒡子一般會配桔梗，可有助潤喉開聲、祛痰止咳。另外，也會配連翹，清熱解毒，疏散風熱，可有助解決喉嚨痛、生痱滋等問題；效果猶如服用「銀翹散」。: T5 L+ |; t p! [5 C+ ^( t
雖然牛蒡子可有助紓解喉嚨痛，亦能滑腸，但氣虛、大便爛的人士忌用；以免過於寒涼，令腹瀉情況加劇，或令身體變得更虛。
' m; g' o+ s9 M- R9 B: P自製牛蒡茶tvb now,tvbnow,bttvb% i" h5 z1 K0 f' Y2 `% Y# e+ q5 A
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牛蒡洗淨，用小刀輕刮外皮即可，盡量留皮食用；切片。加水煮45分鐘，即可。如果不想自己製，就可購買牛蒡茶包沖泡。公仔箱論壇! h8 c* T8 @7 ?' \
, s3 S, B7 O- S+ h公仔箱論壇
8 a& ?7 o$ V$ s9 a7 E8 i; h+ @9 z牛蒡5大食療5.39.217.763 a# ~# T7 z# c( f) c
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]乾熱氣：牛蒡枸杞茶
/ q- {, B9 R3 ]; }: o; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 增強扺抗力：牛蒡粟米蘿蔔水
3 T$ e1 I2 ~- U" P' M[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]痛風、關節腫痛：土茯苓牛蒡茶
. r6 Y' |9 `! q1 X6 e5.39.217.76[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]水腫、無胃口：牛蒡黃芪甘草茶( h( y9 S1 V' |) f) V, v$ ?0 X$ U' d9 D
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]生痱滋、食滯腹脹：牛蒡粉葛湯
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發表於 2020-10-19 08:51 AM
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