[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]牛蒡被稱為「蔬菜人參」，不但營養豐富，更有助你燒脂、防便秘、提升免疫力，更有指牛蒡有助治癒感冒，功效真的這麼多？是否人人適宜，有沒有人不宜飲用？牛蒡功效+ t' [1 B" W1 s4 Z1 h
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牛蒡有助清熱祛濕，並具有降血糖及血脂的功效；不過真的人人適合飲牛蒡茶嗎？牛蒡茶又可如何配搭呢？以下註冊中醫師鄧蕙盈為大家講解有關牛蒡的飲食宜忌：公仔箱論壇$ O/ c' A. z: j N
牛蒡可醫感冒?
6 R, s' R9 K5 v" J: D2 @很多人都以為牛蒡或牛蒡茶可治感冒，但其實是一大誤會！其實牛蒡子，亦即是牛蒡的成熟果實，才有助對抗感冒。牛蒡子味辛、苦，性寒，無毒，歸胃經。可有助疏散風熱、解毒消腫，尤其是對付喉嚨痛。
8 G0 ?" u4 Y6 t: g2 x公仔箱論壇牛蒡子一般會配桔梗，可有助潤喉開聲、祛痰止咳。另外，也會配連翹，清熱解毒，疏散風熱，可有助解決喉嚨痛、生痱滋等問題；效果猶如服用「銀翹散」。
6 J D$ Z* `; Jtvb now,tvbnow,bttvb雖然牛蒡子可有助紓解喉嚨痛，亦能滑腸，但氣虛、大便爛的人士忌用；以免過於寒涼，令腹瀉情況加劇，或令身體變得更虛。; g h" H1 Y; @' R3 _# O
自製牛蒡茶
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2 a0 u( F) j$ a! X+ e公仔箱論壇牛蒡洗淨，用小刀輕刮外皮即可，盡量留皮食用；切片。加水煮45分鐘，即可。如果不想自己製，就可購買牛蒡茶包沖泡。
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" q& H2 J. r" f% |4 Ltvb now,tvbnow,bttvb牛蒡5大食療
! V+ t" C# A5 B" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]乾熱氣：牛蒡枸杞茶1 n3 v. i$ c3 W& e$ _2 ?! t5 P' I- V
增強扺抗力：牛蒡粟米蘿蔔水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L3 A* R/ ]: o2 i1 d: e& L% d% v, \
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]痛風、關節腫痛：土茯苓牛蒡茶
& {, M; h" D. A公仔箱論壇[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]水腫、無胃口：牛蒡黃芪甘草茶
) n" H! r4 d1 P3 e$ I5 [[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]生痱滋、食滯腹脹：牛蒡粉葛湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F" ^) D1 ^$ M a+ T
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發表於 2020-10-19 08:51 AM
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