[甜品] 南瓜軟餅

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, _' {3 L$ k5 u* J6 x材料：
4 ~9 D; s8 G2 s& q" T/ s5 B2 J5.39.217.76南瓜  200克公仔箱論壇+ P- L; D. k4 a- |
砂糖   80克  
9 H! G1 y5 }) ~  X5.39.217.76糯米粉   100克
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7 L# Y: L* S8 a9 [# N6 H) u. Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 x! ?  s, {  B8 S, R
(1) 首先將南瓜刮皮、切粒，然後用鍋隔水蒸熟致稔。公仔箱論壇) W' C6 t( S! _, O& t
(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。1 h+ N4 G' Q, ^' C* N( G/ M; m/ M! z6 a
(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。
. H9 R2 q+ D( o/ W* A2 [/ t(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。
0 Z6 k% E' b7 o% Y( Y: atvb now,tvbnow,bttvb(5) 將南瓜麵團分份，然後搓圓、壓扁。公仔箱論壇7 w. F3 H: ]% @8 J' k
(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅，兩邊反轉煎致熟透 。