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[甜品] 南瓜軟餅


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材料:
7 Z" g1 P/ Q; r" g- l公仔箱論壇南瓜  200克
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砂糖   80克  
. `1 `, W0 C! x) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糯米粉   100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J& X/ p1 E& A

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* C; |3 I, @) O2 r+ z公仔箱論壇做法:公仔箱論壇# k! B' W' j9 C3 ]$ B( M, T* M
(1) 首先將南瓜刮皮、切粒,然後用鍋隔水蒸熟致稔。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~) h2 |/ L! F3 r  p
(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。
" s6 Y' w2 T# _& ^4 H4 ?tvb now,tvbnow,bttvb(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。
' D. G; ^+ m9 P9 Q, [8 I5 H8 Z+ Q公仔箱論壇(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。公仔箱論壇% C3 |# z- A, f, o2 Y1 I0 ^* m
(5) 將南瓜麵團分份,然後搓圓、壓扁。公仔箱論壇- a% z- W5 B, I+ j' Z9 k- q" Z
(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅,兩邊反轉煎致熟透 。
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