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材 料
8 ~' u" w4 y/ d5 v. p; x4 Y5.39.217.76馬 蹄 10 粒 、 番 薯 粉 5 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 水 3 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻5.39.217.760 Y! V( j" g4 M) C1 p
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做 法
Z, ^/ d+ ~% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬 蹄 去 皮 , 放 在 保 鮮 袋 內 拍 碎 。
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2. 雞 蛋 拂 勻 。
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: ^& L: _! W3 W* K1 ?$ l8 y% v5.39.217.763. 番 薯 粉 和 糖 拌 勻 , 慢 慢 加 水 攪 勻 , 攪 至 剛 掛 在 拂 蛋 器 上 , 就 加 入 馬 蹄 肉 及 蛋 漿 再 拌 勻 。
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$ ^6 H& E( I$ w+ J. M4. 燒 熱 易 潔 鑊 倒 入 ( 3 ) , 用 中 慢 火 煎 成 烙 即 可 上 碟 。
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用 馬 蹄 粉 要 留 意 開 水 份 量 , 幾 乎 每 包 皆 不 同 , 比 例 以 5 湯 匙 粉 : 3 湯 匙 水 為 基 礎 , 逐 少 增 加 , 開 至 可 掛 在 拂 蛋 器 的 稀 糊 狀 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb1 m' w- h+ _6 `6 M; F% Z. H
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