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[中式食譜] 馬 蹄 烙

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb3 L+ O- n! p) T0 S' c) h
馬 蹄 10 粒 、 番 薯 粉 5 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 水 3 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻
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- ^4 Y5 u! B* h/ ?# @6 Dtvb now,tvbnow,bttvb做 法
9 J  v* a  p- y* Q5.39.217.761. 馬 蹄 去 皮 , 放 在 保 鮮 袋 內 拍 碎 。 3 ]; G. o: Z: Q" r0 z* G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N: D. G: h. B' F) s
2. 雞 蛋 拂 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ o" y- X$ j( [4 W; r5 {
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3. 番 薯 粉 和 糖 拌 勻 , 慢 慢 加 水 攪 勻 , 攪 至 剛 掛 在 拂 蛋 器 上 , 就 加 入 馬 蹄 肉 及 蛋 漿 再 拌 勻 。
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1 y% f3 y0 f8 d$ u# L1 S, F公仔箱論壇4. 燒 熱 易 潔 鑊 倒 入 ( 3 ) , 用 中 慢 火 煎 成 烙 即 可 上 碟 。4 f5 m3 ~* M* A3 j9 Z: t/ m! }0 f

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. Y+ F9 e1 C- h+ l+ K  g貼 士5.39.217.76, F$ A. N3 f7 q/ V$ k
用 馬 蹄 粉 要 留 意 開 水 份 量 , 幾 乎 每 包 皆 不 同 , 比 例 以 5 湯 匙 粉 : 3 湯 匙 水 為 基 礎 , 逐 少 增 加 , 開 至 可 掛 在 拂 蛋 器 的 稀 糊 狀 便 可 。公仔箱論壇( |+ E, ^( }; B% \- K
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