_) f/ G! |4 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, ^3 g* D' Q/ {( b! Q# D
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I# o: f, d# M& g, \: d
鮮 蝦 1/2 斤 、 蝦  1/2  、 板 豆 腐 1 磚 、  頭 1 粒 （ 切 片 ） 、 段 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }) @8 E# |0 _: o9 p" c
5.39.217.767 A x2 S5 D# t t" r
醃 料: R6 w9 {) E+ g* [8 s. U. v
蛋 白 2 茶 匙 、 鹽 / 生 粉 各 1/4 茶 匙
- z( ]5 r, J2 Q4 p; z& ~7 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t5 P7 i5 \. g6 \* M$ U
調 味 料公仔箱論壇) k& x; j N4 y- m6 E
豉 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 蠔 油 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 水 5 湯 匙
- p3 a8 Z* r6 x) _5 r0 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ {7 B( N$ R+ v; d$ @" w: U" M8 P* `
做 法
4 r, o, P7 U" t2 l公仔箱論壇1. 蝦 去 殼 去 腸 洗 淨 ， 吸 水 份 ， 加 入 醃 料 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb; r; j- z, z. u" ^; E
5 e# ~0 ?2 Q0 o+ a) |
2. 蝦 洗 淨 ， 過 面 水 浸 軟 。 公仔箱論壇" i$ s" f+ F! m
tvb now,tvbnow,bttvb4 f) d; R8 _; r! D
3. 豆 腐 切 件 ， 起 油 鑊 中 火 將 豆 腐 件 煎 至 兩 面 金 黃 ， 盛 起 備 用 。 公仔箱論壇$ }) g* ]% a X2 j0 P' U1 _
3 A* y9 ^; q6 u% W公仔箱論壇4. 再 起 油 鑊 下 片 、 蝦 、 蝦 爆 香 至 差 不 多 熟 ， 加 入 調 味 料 ， 將 豆 腐 回 鑊 ， 煮 至 汁 液 濃 ， 加 段 即 可 上 碟 。 5.39.217.764 X' V9 I6 P6 s/ S( A/ z
tvb now,tvbnow,bttvb) d7 z* v0 v* w% v0 T5 ]; c) G/ j
5. 想 飯 盒 更 有 營 養 又 夠 賣 相 ， 可 另 加 幾 粒 車 厘 茄 及 1/3 個 切 片 素 鮑 魚  ！
' |2 j3 s3 T% B+ i. s公仔箱論壇, _; D, e9 Z) ~3 ~1 U7 V u
( M* o. I3 X- Y. j. c5 r5.39.217.765.39.217.762 e# J4 R" s, S. Q
 |
發表於 2008-12-18 01:26 PM
| 