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1 P5 t# {/ |; f% ^4 H# j0 x u. r材 料- D, K4 J: U. Y2 f0 v) j: V6 X
鮮 蝦 1/2 斤 、 蝦  1/2  、 板 豆 腐 1 磚 、  頭 1 粒 （ 切 片 ） 、 段 少 許
$ `3 u) x2 o+ p) j/ j+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j' I4 |# t; U' ttvb now,tvbnow,bttvb醃 料
! a4 N. y7 J8 G) G- v% V蛋 白 2 茶 匙 、 鹽 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 Z$ S7 }& S! F% K4 _5 }
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調 味 料公仔箱論壇" R' B% y) V- n& A4 N8 j
豉 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 蠔 油 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 水 5 湯 匙
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$ S' c, k7 Z7 l+ z" V做 法
' K3 Q ^: \6 B4 J1 d+ l& t5.39.217.761. 蝦 去 殼 去 腸 洗 淨 ， 吸 水 份 ， 加 入 醃 料 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 。
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) d, k& ?' R- ~公仔箱論壇2. 蝦 洗 淨 ， 過 面 水 浸 軟 。
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+ j E& u: V2 o4 Q% Z5.39.217.763. 豆 腐 切 件 ， 起 油 鑊 中 火 將 豆 腐 件 煎 至 兩 面 金 黃 ， 盛 起 備 用 。
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4. 再 起 油 鑊 下 片 、 蝦 、 蝦 爆 香 至 差 不 多 熟 ， 加 入 調 味 料 ， 將 豆 腐 回 鑊 ， 煮 至 汁 液 濃 ， 加 段 即 可 上 碟 。
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7 j2 |. |8 @; W% R6 ^+ w; D1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 想 飯 盒 更 有 營 養 又 夠 賣 相 ， 可 另 加 幾 粒 車 厘 茄 及 1/3 個 切 片 素 鮑 魚  ！
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發表於 2008-12-18 01:26 PM
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