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[中式食譜] 鴛 鴦 蝦 煮 豆 腐

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z, m) M: N: `/ v6 N
鮮 蝦 1/2 斤 、 蝦 1/2 、 板 豆 腐 1 磚 、 頭 1 粒 ( 切 片 ) 、 段 少 許
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醃 料5.39.217.76# j+ b/ ?1 h& }1 g0 `' @0 L2 e/ r; O
蛋 白 2 茶 匙 、 鹽 / 生 粉 各 1/4 茶 匙
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. z7 N( u# y: y# l: M5 utvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
! T+ F- V9 c- ^4 \/ N, O4 i! F豉 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 蠔 油 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 水 5 湯 匙* _! ?) {+ Q# ]* \# E

% R7 j7 B8 I+ o* A3 N公仔箱論壇做 法
! \" ~% g7 j7 E( W6 X, e1. 蝦 去 殼 去 腸 洗 淨 , 吸 水 份 , 加 入 醃 料 拌 勻 , 放 雪 櫃 雪 1 小 時 。
! }5 d6 h4 c* X! o5.39.217.76公仔箱論壇  e+ @3 z& x! Z/ @
2. 蝦 洗 淨 , 過 面 水 浸 軟 。
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1 `0 A' E8 f7 t2 H8 X5.39.217.763. 豆 腐 切 件 , 起 油 鑊 中 火 將 豆 腐 件 煎 至 兩 面 金 黃 , 盛 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O3 ~8 ^$ ]# u- h5 K5 h

$ ?2 k9 \/ v) v" G公仔箱論壇4. 再 起 油 鑊 下 片 、 蝦 、 蝦 爆 香 至 差 不 多 熟 , 加 入 調 味 料 , 將 豆 腐 回 鑊 , 煮 至 汁 液 濃 , 加 段 即 可 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C) {/ K5 c0 F- L. P

. ]8 w  ^1 u0 Y5 g* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 想 飯 盒 更 有 營 養 又 夠 賣 相 , 可 另 加 幾 粒 車 厘 茄 及 1/3 個 切 片 素 鮑 魚 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [; e& R  {  v" l! ?' N2 c* t# B% D

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