本帖最後由 soforlee 於 2020-10-6 01:12 AM 編輯
( a7 z7 |! {$ D2 T" z/ q5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M, R/ A0 r! [* o# m) f/ O, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣質是建構骨頭與牙齒硬質組織的關鍵成分，但卻是國人攝取狀況最差的礦物質。tvb now,tvbnow,bttvb8 j8 y" w: A# S
2013～2016年國健署「國民營養調查」顯示，青少年與成人每日攝取的鈣大概只有建議量的一半或以下。究竟該怎麼吃，才會足量？5.39.217.767 m. I$ V( P" V: I& w3 h
青少年與成人每天約需要1,000～1,200毫克的鈣質，同時需要其他多元營養素。最簡單的吃法是，參考國健署「我的餐盤」來掌握6大類食物的每餐份量，並聰明將餐盤中的食物代換為高鈣食物，以及富含維生素D、能促進鈣吸收的食物。
2 n+ @+ R1 T& G: `, c2 g0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天早晚1杯奶每1毫升含有1毫克的鈣，2杯240毫升的牛奶就能達每日鈣攝取建議量的一半。
M$ G/ X% }; X) u; u, n9 `* j9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & Z; t$ L* k4 _- b Z
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六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼tvb now,tvbnow,bttvb& F! o% D, X7 |- U
▲不建議以咖啡拿鐵、茶拿鐵、巧克力牛奶來補鈣，因為咖啡因、草酸均會影響鈣吸收。
( Q' D5 a0 J; N; G& f9 U2 E深綠蔬菜多一點深綠色蔬菜往往含較高鈣質，且富有對骨骼健康有助益的維生素K。! g' e% k; d" |8 g
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1 d4 `0 l8 k1 ~, c7 |% G六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼5.39.217.766 k' L5 Q) O8 t% Y- ?. R3 S% K
每天1匙黑芝麻粉磨碎食用，吸收再加分。
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六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
# Z# n( \5 R$ b! ?豆類海鮮選高鈣部分豆魚蛋肉類同時含高鈣，例如小方豆乾含鈣量是毛豆的6倍。5.39.217.769 m! A, {9 Y, l* f
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六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
& z* d& I, l5 M2 ?" Z! q! ~▲黃豆含鈣量高，但黃豆製成的素肉、百頁豆腐、雞蛋豆腐、嫩豆腐、豆漿含鈣量低。公仔箱論壇/ S4 w8 d7 w K5 K! n8 O0 r
▲黑豆含鈣量高，但黑豆漿含鈣量低。5.39.217.765 }$ _# c# o% A% j
▲「大骨湯補骨」是錯誤迷思，每240毫升大骨湯僅能溶出少於5毫克鈣質，相當不划算。5.39.217.760 |# W+ ^- h# `( P
這些食物助攻鈣吸收
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4 ~7 T8 M) m/ ]1 _& v5.39.217.76六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
- K8 Q+ y# o/ m8 s7 R公仔箱論壇每餐一碗全穀雜糧5.39.217.76/ _" \7 ]1 Z8 ~7 F
全穀雜糧類中的鎂有助鈣質吸收，小麥中的碘可調節代謝、生長，均衡攝取能間接降低骨鬆風險。
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六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼1 j7 E9 M& I, y; [; N& S
水果維生素C5.39.217.76: t$ H2 ?* t1 i# g: l- b
水果中的維生素C有助鈣質吸收，因此在預防骨鬆上不可或缺。以下水果維生素C含量高：芭樂、釋迦、奇異果、木瓜。公仔箱論壇: O5 i. Q) B! H
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; F, X( n" Y: e+ itvb now,tvbnow,bttvb魚類富含維生素DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \ J- u$ }, o7 S
部分魚類維生素D含量高，有助鈣質吸收，如：沙丁魚、鮪魚、鮭魚、秋刀魚、鯖魚、魚肝油。
^$ f z2 Z) Z諮詢專家：國泰綜合醫院營養師洪可珎、花蓮慈濟醫院骨質疏鬆照護中心主任葉光庭 |
發表於 2020-10-6 01:09 AM
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