水梨川貝湯
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【材料】：
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4 ^; c. I% }# k, ~ f" `# Ftvb now,tvbnow,bttvb川貝1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s2 j. [8 _ f. y1 ?8 ?
無花果6粒tvb now,tvbnow,bttvb t6 e, _+ d* W" ~6 q
冰糖120克tvb now,tvbnow,bttvb, f* A3 p4 N7 n8 z, v
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烹調時間公仔箱論壇1 j& Q& d7 r! A- x' S
30分鐘
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份量
* q' Q( M- T- y, M. ] D9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 - 4人份
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! u+ S+ Y0 ?( M! [$ q5 U: e. s【作法】：
. a! O6 h5 a- t; H. n: x/ r| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。5.39.217.76$ s0 `* v {1 ] x
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| | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。公仔箱論壇, X" H, D3 s1 B' a$ \' T; ]& u' q a
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: ~6 ~* G. t5 X4 tTips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。
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8 M+ } j1 X7 j5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u1 I3 z7 P4 ^( L
【其他】： 5.39.217.76' \8 \, J$ r- m, S' [0 m* K- K
將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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0 g7 |. W- t0 s8 [4 L精選藥材與食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B! ?. ^: s% j# z9 l1 K- u. {
水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s5 H s3 e! H) w% P K$ V5 V H
' Y4 X3 O3 L/ c* K, A5.39.217.76川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。
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9 x# |' v4 R) [- [. A無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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