材料：+ V' @( B1 I: \4 x' ^. k
面粉 200g
' V4 J. R- M0 b3 S6 r) @7 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 10g
; e! F$ F- A, o1 n5.39.217.76盐 少许
' S7 p! J5 J7 ^% \# k0 s( ]0 [5.39.217.76酵母 4g
! I, S9 ]; M7 k( |' q* R. |0 G. B3 o水 110g
. u6 d5 Y6 x" c& w3 k牛油 20g
; N$ Z6 y- p% C6 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& F. u( N, S+ J& L
做法：公仔箱論壇$ w* d2 c* G/ F/ o( f
1 将全部材料除了牛油混合好揉搓成不黏手的面团，然后加入牛油搓成光滑的面团。$ {1 f) W T" ?5 P
2 盖上保鲜膜发酵至两倍大后取出排气后，将面团擀扁拉阔约8寸圆大。5.39.217.76( T- |8 H$ I( p. O
3 涂上番茄酱盖上保鲜膜作最后发酵约30分钟。
; }! Y: V' e: X- P4 t- Stvb now,tvbnow,bttvb4 过后放上喜欢的馅料，芝士然后放入已预热230度的烤炉里烤约15-20分钟或见饼皮变金黄色即可。
% ^7 _2 [% r4 L' J, `$ B& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. `4 \" b+ C9 u: I0 V- l5.39.217.76准备好要烤咯~
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. R& f5 ]8 X4 O. n9 C正在烤中....7 Z6 G: h& Z8 K5 N$ R& J: H* m1 ~
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烤好咯~* I7 `0 h; {9 x- S* b3 `
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吃咯~很好吃！5.39.217.766 t; m. u& r! P* T( ^
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發表於 2008-12-17 06:29 PM
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