材料：
# K) k: U* A) r; G- @5.39.217.76面粉 200g
( T" ?# ~4 Q. W' t/ I; u* m7 T5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 10g公仔箱論壇8 Z4 J7 D& S' @
盐 少许2 a) Y* z0 ~0 V
酵母 4g
2 t5 I( q. B& H' {/ E& M$ O9 I/ W水 110g7 B1 o; R8 N- p# x; @, m- s
牛油 20g
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做法：/ q) X( \0 R1 O+ p. v/ r
1 将全部材料除了牛油混合好揉搓成不黏手的面团，然后加入牛油搓成光滑的面团。5.39.217.764 |, E7 ^1 w6 h1 t& B, d4 C3 X
2 盖上保鲜膜发酵至两倍大后取出排气后，将面团擀扁拉阔约8寸圆大。5.39.217.76% ^. n% G7 {9 l; c' N, @
3 涂上番茄酱盖上保鲜膜作最后发酵约30分钟。
* q8 E, ?% [1 C3 F公仔箱論壇4 过后放上喜欢的馅料，芝士然后放入已预热230度的烤炉里烤约15-20分钟或见饼皮变金黄色即可。
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准备好要烤咯~5.39.217.76& N; \4 L! e3 c
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烤好咯~tvb now,tvbnow,bttvb* S# T( F' A" @, m% O9 e
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4 b. z2 n# ^6 Q' W吃咯~很好吃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R9 [0 h8 [( l& d6 s
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發表於 2008-12-17 06:29 PM
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