[中式食譜] 咖喱鱼丸粉丝煲

lengzaino7

' y1 a4 V9 J" E' T: m( M5.39.217.76* O! M3 S  ~1 ?6 r( f8 J
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^9 V/ k7 t" A8 R3 G
胡萝卜一根，土豆一个，香干两小块（参见图1）；西兰花一小朵，粉丝一小捆，（如图2）我买的是那种打结的粉丝，看着好玩而已；鱼丸一袋，咖喱酱80ml（图3），大葱一小段，橄榄油三大匙，鸡精1/4匙，盐1/4匙
0 o% V9 Q, @& W7 @) [5.39.217.76
9 H1 }" o5 @/ M9 ?5 n" m
9 @4 g6 [% j( y. y1 g5.39.217.76
( {. m7 L" @8 x% A1 G" J( T. w- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 n8 v) z! |6 g7 _( g0 w做法： " N6 I5 w4 p- R2 L0 @
1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块，香干切小块，西兰花掰小朵，大葱斜切；tvb now,tvbnow,bttvb' f: d, R) @" W, I4 w
2、锅中烧橄榄油，约七成热时下如大葱，接着倒入胡萝卜和土豆块翻炒一会，继而加入咖喱酱翻炒；
. o! J' g2 s8 ?' `  P, i+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、翻炒大约1分钟之后，加入鱼丸和香干，加高汤（或者水），水量稍微盖过蔬菜，中火炖至土豆七分熟后加入泡好的粉丝，最后加入西兰花，加盐和鸡精收汁后出锅。
% R" m) `( |3 h( w5.39.217.76
9 \7 q; g# C+ \; N; U2 }8 e" d5.39.217.76