[西式食譜] 圣诞火鸡

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. O5 X4 t+ V0 i. n8 r+ L材料：公仔箱論壇4 b, p2 O+ I/ S* Y# R4 s
4杯野米、
& C- K( N% W# Z% i/ k. k, S! c公仔箱論壇1两蘑菇、
. U  W3 N, V. J9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1两西芹、
2 |2 Q, o# f% S* E$ O1两红萝卜、公仔箱論壇0 n7 o; Z# ^/ V* h4 V: D  \
1只雪藏火鸡。
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+ c, f6 ~0 U" `) u9 ^: |) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料： 公仔箱論壇: Z5 ?% E" d! J7 |
适量胡椒粉、+ Y: _" t2 U& F4 `
1安土(25克)牛油、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D8 _0 n, p; ^# ^
少许茜子、
1 [' ^, `! G, X5.39.217.76适量盐、* i' @. R+ O( R3 k/ K
1茶匙蒜茸、
6 K! X* R- g6 b- H6 N1杯清鸡汤。# o$ n* X( |& x/ c' A
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烹调方法：
$ O! o; Y% y) h" {1、火鸡洗净去内脏，用盐及胡椒粉腌30分钟。/ E0 X; K9 v5 K3 m2 h. v3 k8 I/ L
2、野米隔干水份与蒜蓉及其它蔬菜粒用牛油炒片刻，加入茜子及调味。
( {' x9 t2 P- |6 ]* _" O3、加入鸡汤煮滚，用慢火煮至半熟，待凉。
1 k9 m0 u7 I' P5.39.217.764、将野米馅放入火鸡腔内，用锡纸盖着开口，置煤气焗炉8度(230°Ｃ／450°Ｆ)焗约2小时至熟。