2 }3 y( Y( }( S8 c: X9 ]) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(十二份量)
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# g; \0 r$ K2 v! @0 |3 ^, H- |5.39.217.76撻皮
" m5 X$ x7 V, K" s9 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 v$ V0 _+ P0 @) n. i1 D& `6 a3 L! e- _5 |
甜撻皮材料一份
6 V6 P, |. ?2 Z& q9 z5 S; F黑朱古力（溶液) 適量 (隨意可省); ?3 K' O* c3 S& `+ w
: R# H) H8 `( \: K& S5.39.217.76吉士忌廉餡
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, M$ x5 v% t7 K2 k! D8 [1 o5 qtvb now,tvbnow,bttvb吉士粉2茶匙
8 B* I, |$ b* h! ] J3 g糖3湯匙5.39.217.76. U6 ]4 j+ l' r
淡忌廉/奶 200克
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3 q( K: R5 ]) A0 v* M* _0 _tvb now,tvbnow,bttvb餡
* n* y& o" \7 b% k# @5.39.217.76士多碑利 三粒5.39.217.76! l7 _# }. j. T6 ?
芒果 半個起肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J6 b4 u: e3 P* h
奇異果 一個起肉
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I) d- E* Z- e+ v3 ], xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。者喱面材料
6 I8 l% t) h5 Y( G; \4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 90克
: q3 F$ T3 Q( m1 z公仔箱論壇魚膠粉 10克
1 |; k& L7 H7 }# |糖 45克(隨意可省)5.39.217.763 r4 W+ }5 y1 G/ g2 ^
橙酒 １湯匙 (隨意可省)
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* y) s( [$ P0 x1 ]$ I用具
, |$ z) h: G" T* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蛋撻模十二個
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( K- H L5 M# Q1 J7 |+ x1. 撻皮: 預熱焗爐220°C，取出甜撻皮麵糰用手搓軟，分為12個小麵糰，壓於迷你撻模內；5.39.217.765 \3 T4 F2 d& o* j
用叉或牙籤刺孔，放入焗爐內，焗15-20分鐘．待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液 (如鮮果撻在即日吃完，可省朱古力溶液)。
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9 m! |( B" |% |8 k$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c% ?* R, w9 Q3 }, M8 D# S
2.吉士忌廉餡: 將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內，慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀，備用。
+ a* W, v$ S$ ?! X1 V& l' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _ a& G& V; C! e
5 d! u# Z1 m l& z, h- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.者喱面: 清水煮滾，再倒入糖及魚膠粉煮溶，最後加入橙酒攪勻；生果清淨，切成適合大小備用。
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& K; `$ `" N- I/ C' t4.組合: 先將撻皮脫模 ，將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ，於撻上放上鮮果，再掃上者喱液，入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。
' E7 ~& D& l4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.766 z( |! z9 a- ?6 e
貼士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j% t# d2 y7 i; i7 F& d4 W
1. 選用多種顏色的生果，賣相會更佳。
# Y* S/ ^1 c- e6 _) }( F公仔箱論壇2. 如果想減省工夫，可用黃梅醬完全代替者喱面。
* ~2 j2 `+ v( K2 r6 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 喜歡的話，可以擠忌廉作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb5 G, B I# }: h& T, j
4. 鮮果撻最好一、兩天吃完。 |
發表於 2007-1-26 11:07 AM
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