6 ?7 f& b' b3 v1 j- t* Ztvb now,tvbnow,bttvb材料(十二份量)
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撻皮
8 `# i+ c- D' M4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M; n: n* d* L3 ~" B) _, s& D2 x$ x
甜撻皮材料一份
0 ^* W' E$ ?1 r# u4 Otvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力（溶液) 適量 (隨意可省)
) ^6 W! G6 k' k- n2 ^5 M公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 d8 ?& D; p& s; D( A% Q
吉士忌廉餡
' I, G6 m O$ B& \公仔箱論壇公仔箱論壇) ~, I/ x" E: @9 v* }: `( ?) Y" W
吉士粉2茶匙
8 w0 J* U# D6 {. R; ?公仔箱論壇糖3湯匙公仔箱論壇, P" Y+ Y2 c0 S' g$ \4 t/ c7 t r1 A
淡忌廉/奶 200克' N& h' X! U) R: B( H
6 q+ X/ H7 x( ?+ K7 C9 t$ o餡
- e: J) |9 r$ s, {公仔箱論壇士多碑利 三粒- i% g& [* A. r5 n+ k* z, j0 l
芒果 半個起肉
7 J4 [; c3 x# a2 ^5 ^# C# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果 一個起肉公仔箱論壇% J6 L U& T! R ?$ \
5.39.217.76! \9 S Z! v) ^& T1 j4 Z4 w7 g% K
者喱面材料" V: Z9 c- Y' B- Z5 s; i
清水 90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K$ d8 [0 w T! u& S
魚膠粉 10克
' _/ ~( {" M* L3 o+ s% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 45克(隨意可省)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y' p' D! g1 H$ v% u, z+ t: z/ W
橙酒 １湯匙 (隨意可省)# c2 z9 J/ G* h5 m2 H( L
: [& E5 L- W9 G/ T, Y1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具
4 c) I3 {* e; a- r+ v& T- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蛋撻模十二個
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# Z- E& i" B1 r1 E; h7 Z1. 撻皮: 預熱焗爐220°C，取出甜撻皮麵糰用手搓軟，分為12個小麵糰，壓於迷你撻模內；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L5 s! @+ `; \ U' U7 a$ U H
用叉或牙籤刺孔，放入焗爐內，焗15-20分鐘．待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液 (如鮮果撻在即日吃完，可省朱古力溶液)。
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4 k* C/ P8 c5 ~# ]公仔箱論壇2.吉士忌廉餡: 將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內，慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀，備用。公仔箱論壇* }) x8 _ L$ r7 @+ l6 h
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3.者喱面: 清水煮滾，再倒入糖及魚膠粉煮溶，最後加入橙酒攪勻；生果清淨，切成適合大小備用。5.39.217.760 q! x. R1 W, j7 {# o. w! L
公仔箱論壇) M' @- e0 _8 M/ @" v. j V
" L( X. n, e" Z* c$ Qtvb now,tvbnow,bttvb4.組合: 先將撻皮脫模 ，將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ，於撻上放上鮮果，再掃上者喱液，入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。
. P, K# r: z: w2 P& h) I" qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r* N1 h# ^% z7 P# \+ Y3 S% B
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1. 選用多種顏色的生果，賣相會更佳。5.39.217.76% b4 M( M/ @% t+ j
2. 如果想減省工夫，可用黃梅醬完全代替者喱面。
; J5 y3 o; m( i3. 喜歡的話，可以擠忌廉作裝飾。
, C8 |! N9 G5 G+ K, E: m# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鮮果撻最好一、兩天吃完。 |
發表於 2007-1-26 11:07 AM
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