「營養師，腎臟病不能吃豆腐，你怎麼叫我吃豆腐呢？」其實豆腐對腎臟是有幫助的，不要因為誤會它而錯過保護腎臟的機會！腎臟病導致體內毒素不易排出，需採用「高品質的低蛋白飲食」來延緩腎功能惡化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `7 l, o6 ^. R8 W
1 |- S! f/ c7 B# P: P, w5.39.217.76高品質蛋白質有四大類食物5.39.217.76% d- B. R5 y* w" H5 {1 h7 D
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* C! \# A- e& h! O1 O黃豆類：豆漿、豆腐、豆干、豆皮…等低度加工製品，建議優先選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A& G# o$ u6 m9 Z1 \, y4 ~
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5 \2 w6 A7 U8 j; K4 d! K魚肉與海鮮類。
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8 `, r/ o) Z% p# M7 n, ztvb now,tvbnow,bttvb蛋類。
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( S6 {1 k/ d( C5 G3 Y( e) rtvb now,tvbnow,bttvb肉類：雞、豬、牛、羊…等。
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9 S. k* ]9 i" @5.39.217.76同樣是高品質蛋白質，為什麼推薦黃豆？以下整理了研究中證實黃豆對腎臟的好處及肉類對身體的影響。tvb now,tvbnow,bttvb2 y# V; `( H- o, ?: y/ {
) a R+ Y( G/ G' ?8 q5 L& l8 S& F公仔箱論壇黃豆類食物對腎臟具有保護效果5.39.217.769 c$ [0 a3 D4 T& W/ h
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黃豆富含蛋白質、纖維及異黃酮，有較少的鈉與飽和脂肪，且不含膽固醇。黃豆可減少代謝性酸中毒、血中肌酸酐、C-反應蛋白與尿蛋白，對於血壓、血糖、三酸甘油酯、腸道菌相、抗氧化及發炎反應可能有正向的幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c' g% R7 W V" G8 C* P
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肉類對腎臟影響較大，特別是紅肉和加工肉
9 \$ Q! \3 B0 M0 g' E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s. `' j0 g; f/ z$ b) Q. z6 S% R( G! D
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# f$ d" i5 A8 P可能使腎臟病人血液酸化。
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6 _' }# R @- i- F* U4 itvb now,tvbnow,bttvb含較多的磷，腎功能差時便難以順利排出。
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影響腸道菌相，細菌增加氨與硫化物的產生，並增加心血管疾病風險。5.39.217.765 J/ U9 K" ?' C5 p1 ~
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1 W$ P9 x d! C) a) l; Q7 `公仔箱論壇增加NF-kB與促發炎細胞激素等物質，促進發炎反應及氧化壓力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s3 b: X3 _; M, `" m
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增加蛋白尿以及降低腎絲球過濾率。5.39.217.764 }; _$ M$ n% `2 |# M% B1 S3 R
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故把肉類換成便宜又好吃的黃豆類，就能吃得營養又健康，並延緩腎功能惡化，所以不用再害怕吃豆腐囉！ |
發表於 2020-9-26 01:57 AM
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