[健康資訊] 富含維他命A的食物 你知道多少種？

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4 T' w& G8 }) p4 @( v% M4 m公仔箱論壇吸收足夠的維他命對保持健康非常關鍵，維他命A更是人不可或缺的營養之一。你知道為什麼它對人體那麼重要嗎？& D) G8 Z4 r) ~9 l$ t
維他命A是眼球的視紫質的重要原料，是維持視力健康的必要元素。維他命A還有助保持上皮黏膜完整，而且對成長、免疫功能等都十分重要。若身體缺乏足夠的維他命A，有可能會出現夜盲症、脫髮、乾眼症、容易細菌感染等症狀。
9 _6 O  a' [- X2 `$ F$ m那麼日常生活哪些食品可以協助補充維他命A呢？研究發現，魚肝油和牛潤都含有非常高的維他命A，基本上一湯匙就能補充每日身體所需的維他命A有餘，因為大部分動物的肝都是維他命A的儲存位置。
! k. q! U  R+ T1 Y5.39.217.76此外，哈密瓜、小南瓜、紅蘿蔔等蔬果都是不錯的補充來源，尤其是紅蘿蔔除了含有豐富維他命A，還有維他命B、C、K、鎂以及大量膳食纖維。除了能預防夜盲症，還能促進腸道消化。9 o- i' j* ^; P% H4 J7 t1 n
不過，番茄的維他命A含量則相對較低。它能提供提供建議攝取量的20%，亦有豐富的維他命C和茄紅素，而且卡路里很低，所以也能作為日常吸收維他命的健康來源。
3 Q9 z& S: i" ?* T# D4 E& T7 q5.39.217.76為了健康著想，記得定期補充維他命A！