( b5 s, d- y' A% G5 U3 K公仔箱論壇
9 g: s7 P" }" K v0 }材 料
$ S% t6 ]- p- J5 H$ p5.39.217.76叉 燒 / 蝦 仁 / 鮮 魷 / 芥 蘭 /  花 各 1 湯 匙 、 蛋 2 隻 、 泰 國 米 300 克 、 鹽 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 油 少 許
3 p9 p6 c/ X0 ?! `5.39.217.76
L0 e+ m( S: L8 r5 z做 法
: G: X# l) A1 ]8 ^5 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 米 洗 淨 加 入 煲 ， 加 水 至 蓋 過 面 ， 加 油 煲 熟 。 公仔箱論壇9 M! R0 C$ z" N
: K/ C8 d! i+ R6 w. W
2. 叉 燒 、 鮮 魷 及 芥 蘭 全 部 切 粒 ， 以 油 鹽 水  水 撈 起 。 蛋 拂 勻 。
4 ]% ~8 P5 P; j" x0 [公仔箱論壇- g3 Z' h$ y0 N2 H1 @
3. 大 火 燒 油 鑊 至 極 紅 ，  勻 全 隻 鑊 後 倒 起 ， 再 下 2 湯 匙 凍 油 ， 煮 至 剛 滾 轉 中 火 下 蛋 漿 ， 再 下 飯 不 停 兜 炒 。 1 ~ a3 c" @, G; f, ~
5 F; `4 m) a& h0 A: R+ o/ f5.39.217.764. 下 鹽 及 生 抽 調 味 ， 再 下 叉 燒 、 蝦 仁 、 鮮 魷 、 芥 蘭 及 花 兜 勻 後 放 入 飯 盒 。 另 用 三 色 椒 炒 牛 肉 片 ， 以 及 少 許 油 炒 薑 汁 芥 蘭 作 伴 邊 ， 飯 盒 便 更 豐 富 。
/ [8 V) [0 s, @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 n5 L5 {6 j$ B3 p- p& H
 tvb now,tvbnow,bttvb& e4 I, b- Q) Z* B- \0 R
x% \3 h$ K5 o n2 U t+ P
, T) _3 r3 U b( o. O+ E
2 C, X9 @1 [2 U- k- R貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H( S# K4 K6 r4 x9 e# \3 K
煮 飯 時 加 少 少 油 ， 炒 飯 時 會 更 香 更 滑 。 用 隔 夜 飯 則 在 炒 前 弄 散 飯 糰 ， 炒 的 時 候 灒 水 ， 一 樣 可 以 炒 到 一 粒 粒 。 |
發表於 2008-12-16 01:25 PM
| 
發表於 2009-2-5 06:17 AM
| 
