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材 料
! ~: u# Y- }& x7 d5 ?; r) C& y. o5.39.217.76榨 菜 150 克 、 牛  肉 片 250 克 、 薑 8 小 片 、  2 條 （ 切 段 ）
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醃 料 ： 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 / 油 各 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K& e; r1 l" O7 n; Y
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做 法公仔箱論壇0 \" Q( ?+ P/ w! m" K. ~( @* X" p
1. 榨 菜 略 洗 淨 ， 切 薄 片 。 公仔箱論壇' b8 B4 m8 t5 _/ E) F
) F7 k' H! E, Q/ N6 K; y# k& a% g2. 牛 肉 片 加 醃 料 撈 勻 ， 再 加 榨 菜 片 醃 15 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b; ~- ?2 u. l; j2 ?$ v
+ }/ S+ O: a0 F. y' ^- o5.39.217.763. 牛 肉 與 榨 菜 相 間 放 蒸 碟 上 ， 放 薑 片 用 大 火 蒸 8 分 鐘 ， 撒 上 度 便 成 。
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榨 菜 不 宜 浸 ， 怕 鹹 怕 辣 可 切 薄 一 點 ， 浸 水 便 不 夠 爽 脆 了 ！
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發表於 2008-12-16 01:22 PM
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