最近中元節剛過，祭拜完好兄弟的食物、零嘴一個個進入大家的五臟廟，不知不覺又胖個幾公斤…愛吃零食不只讓人變胖，它給肝臟造成的負擔也不可小覷，尤其是本身有A肝、B肝等感染，長期零食不忌口更可能造成肝硬化等風險。
! P" f# j0 r' N* C- W公仔箱論壇
) {1 u! W6 S9 |- A6 C) H% j3 x
% D4 x; Z0 y0 I& U$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基因營養醫學專家劉博仁最近在臉書上分享一則案例呼籲大眾，千萬別小看零食對健康的影響，曾有一名病患向他自白，認為自己是常常吃零食，最後得到需要換肝的肝病變，雖然患者最後順利換肝，卻也因而遭受換肝後的各種副作用。% r& N# G; m, {4 }
$ O9 j4 i D% B) b0 P5.39.217.764 X+ J+ j2 R, a6 c0 t1 q
7 H$ C; v! b3 d, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太愛吃零食肝臟會受不了！脂肪肝又不忌口小心換肝風險公仔箱論壇! Q6 v. t: Z0 X& C8 R
tvb now,tvbnow,bttvb: S* { F9 d) Q7 `0 y: M6 A
洋芋片、餅乾、軟糖，生活中充斥各式各樣的零食，是體重與健康的大敵。營養醫學博士劉博仁醫師也在個人臉書粉專分享一個案例，指出時常吃零食的危害。公仔箱論壇1 Y+ v U, _0 C* }; D
2 @. l2 L: y2 j7 _- v) |7 N& x0 _/ D
% I6 A4 {/ |5 V$ \" y/ btvb now,tvbnow,bttvb醫師寫道，3年前曾有一位女士來求診，她從年輕時就有吃零食的習慣，每次去大賣場一定會買一堆餅乾、洋芋片等零嘴，晚上邊看電視邊一口接一口地吃。該女士本身有B型肝炎，卻不常去追蹤，40歲時接到公司體檢報告，警告她須注意自己的重度脂肪肝，但因為當時抽血驗肝指數顯示還是正常的，因此她仍未認知到嚴重性。
$ R' S8 k( a% i, y% M( H6 A* m5.39.217.765.39.217.76& y* U# V/ E3 ~* p3 d
7 a2 Q, a4 @) ^tvb now,tvbnow,bttvb到了47歲的時候，這位女士突然覺得很累，胃口變得不好，去醫院檢查發現已發生肝硬化，雖然沒看到肝腫瘤，但肝指數與血脂肪的數值都很高，被醫院列為必須考慮換肝的患者。雖然幸運能接受換肝手術且成功換肝，但後續需要服用的抗排斥藥物，卻又讓她「皮膚長滿了濕疹，奇癢無比」…… 最後需要求助醫師時，她才向劉博仁醫師自白：應該是年輕時蔬菜吃得少，又每天吃零食，給肝臟帶來長期的負擔，才導致嚴重到必須換肝的肝病變。- O' w4 p- N7 I
+ Z! _) C. n! E- y; d6 U5.39.217.76公仔箱論壇1 U. u& `! b, x2 q% i
公仔箱論壇" d- z4 C6 b: c' s+ y0 r8 c, ^* f
劉博仁醫師指出，零食要好吃，就要高油、高糖、高鹽、高熱量，而且還有許多反式脂肪、防腐劑、保色劑、香料、色素等添加物，長期吃零食肝臟怎麼受得了？醫師提醒，為家裡添購日常補給品的時候，不要覺得「順便」拿一些零食沒關係，這個順便的動作，可能會給健康帶來許多風險。
4 ? w1 Y5 h2 T/ A; W; t公仔箱論壇
% }( O# {" P0 w, u" d5 e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 X3 X, \- L/ k& B
零食其實也有相對健康的選擇，畢竟有時候難免會嘴饞，第二頁劉醫師推薦6款健康零食給您！
0 }: R: q' P- G: W/ O2 c
. K/ M8 h# \1 r6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C/ H1 D) i) F6 a6 S4 m/ _0 d$ E
真的克制不住食欲，醫師推薦6個健康零嘴
. T# S/ X$ q4 C5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 n3 D) o( Z( {* h2 e8 f1 U
5.39.217.76/ D) f5 C& ~3 \. A6 L; \& p2 A% u
人難免會嘴饞，但即便無法克制食欲想要吃東西，至少要吃健康的食物，而非高度加工的洋芋片等零食，劉博仁醫師曾表示，可用6種食物充當零嘴，分別為：
/ Q6 {% d. s% O$ t: B: V! |+ k0 M w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) W; K* p* [2 r9 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w1 W" S6 k- A* a4 r: Q) B
- 黑巧克力3 Y) ]/ O! H' Z& U0 a* X
- 毛豆tvb now,tvbnow,bttvb+ M* f% G5 }- X$ P
- 開心果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z/ Q% \, n9 t/ [5 q$ x7 {7 ^
- 蔓越莓乾tvb now,tvbnow,bttvb3 g, w: [' g* N* a
- 全麥餅乾
x3 [8 u' H1 ]8 R# O9 m0 Htvb now,tvbnow,bttvb - 蜜棗乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f) p; B+ i1 |& E7 O& ]
tvb now,tvbnow,bttvb; w# [+ q1 j {6 @8 H
這些食物都很健康，其中黑巧克力更是劉醫師最推崇的食品，純度100％的巧克力非常養生，本身含有黃酮類、黃烷醇類、多酚類等成分，抗氧化力相當強，可幫身體築一道防護網，幫助延緩老化，並降低癌症和許多慢性疾病發生的機率。
. y, `+ r: _1 u公仔箱論壇
& F7 w5 U% B' {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 o2 a) p% T2 C7 o% L
最後小提醒，再健康的食物吃太多仍不利健康，嘴饞適時吃一點止饞即可，千萬不能抱著「食物很健康吃再多都沒關係」的心態，越吃越多。 |
發表於 2020-9-13 10:27 AM
| 