高血压病的食疗
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3 P4 {5 Q8 R4 Y/ F9 l; r来源：《家庭医生》 作者：诏甘
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金秋送爽，花果飘香，人们在喜庆丰收的时候，也应想到严寒的冬天马上就要来临了。在那个季节，特别是寒潮过境的时候，中风是多发病、常见病。由于中风对患者个人、家庭、社会造成沉重的经济和心理负担，我们在这里提早给朋友们，特别是中老年朋友提个醒：冬天来临前，一定要预防中风。首先要预防引起中风的危险因素，在众多危险因素中，首要的是防治高血压病。& v1 D& c4 E' h3 x# |& K
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高血压病是最常见的心血管疾病之一，也是脑卒中最重要的和独立的危险因素。血压高低，与脑出血和脑梗塞的发病危险均呈正相关，控制血压可显著降低脑卒中的发病率。特别是我国高血压病的发病率近年来呈上升趋势，这一点已经引起有关部门的高度注意。高血压病从中医的角度来看，多属于眩晕、头痛的范畴。针对这种情况，人们在合理应用降血压药的同时，也可采用食疗的方法来辅助治疗。就临床所见，高血压病大致可分为以下几种证型：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z; U, V5 d3 i! u2 y- c
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肝阳上亢
. z; I' E t2 q E病人表现为眩晕、耳鸣、头胀痛、烦躁易怒、面色潮红、失眠多梦、口苦口干。宜食平肝潜阳、育阴熄风类食物。5.39.217.76; U: P9 m: z3 B5 v4 J
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枸杞菊花勾藤茶
) Q/ S& Z/ b$ e5.39.217.76材料：杭菊花１０克，枸杞子１５克，勾藤１０克。
@3 Y% \& A; X% f5 y$ O制作：上述三味滚水冲泡，不拘时间，代茶饮用。tvb now,tvbnow,bttvb% `4 X3 R, @! g% u+ S, m
功能：具有清肝明目的作用，对肝阳上亢的眩晕有效。公仔箱論壇9 ^( h; \* q7 o5 m& [; z
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菊楂决明饮
6 g% h# q2 h. P5 J1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：菊花１０克，生山楂１５克，草决明１５克（打碎），冰糖适量。
3 O: M% v6 W: c- e2 k6 h" K制作：三药同煮，去渣取汁，调入冰糖，代茶饮。
0 Q1 D7 [# Q8 h# G) C公仔箱論壇功能：具有清肝疏风、活血化淤的功效，对阴虚阳亢、大便秘结的眩晕患者，最为合适。
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- `; t6 j% H) {' C- p7 ]5 h' _9 u N5.39.217.76夏枯草槐实煲猪肉 & y) K2 M5 @2 u5 g' ?- ]) F7 V
材料：炒槐实１０克，夏枯草１５克，瘦猪肉１００克，酱油、糖、醋适量。 ]% A. B1 |2 m8 R
制作：将猪肉切成薄片，与夏枯草、炒槐实同入锅中，加水适量，用文火煲汤。将熟，加入酱油、糖、醋等调料。可作为中、晚餐菜肴食用。5.39.217.765 `+ ^4 N# |, D( j% x: f9 x# X
功能：具有润肝养血、育阴补虚的功效。本汤营养丰富，清爽可口，是本类眩晕的食疗佳品。, }% z5 }+ u7 q: k: z
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肾精不足5.39.217.761 a! s# d) L# x7 p5 n& i. a+ {3 E0 x
病人可表现为耳鸣、精神委靡、腰膝酸软，或有遗精、滑泄、脱发、齿摇等症。宜进食补肾填精之类的食物。
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: P) C* d( B$ n+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天麻猪脑羹 公仔箱論壇2 E; E# e/ S* q. D) E5 @# v/ q
材料：猪脑一个，天麻１０克，食盐少许。tvb now,tvbnow,bttvb' B) D, a9 U, B
制作：将猪脑、天麻加水用文火炖一小时，熬成稠厚羹汤，除去药渣，加入食盐调匀，一日内分顿连脑带汤同食。
5 G3 P' t* c7 |& @8 u' m# C# {5.39.217.76功能：具有平肝熄风、补精益髓的功效，对精亏阳亢者效果较好。
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补髓蜜膏 & M1 V, y7 @) w% `
材料：牛骨髓、生山药、蜂蜜各２５０克，冬虫夏草、胎盘粉各３０克。. Z% k2 h# M! B K
制作：诸味共捣匀，纳入瓷罐中，再将罐放入锅内隔水炖３０分钟即成。每服２～３汤匙，每日两次。
& g! Y' p0 s' r3 }6 A; s功能：具有益肾填精的作用。本膏对肾精不足兼贫血、白细胞减少者较为适宜。
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虫草首乌茶 6 Y, E' M: `7 X* k }
材料：冬虫夏草150克，何首乌240克，茯苓150克，生地、熟地、天冬、肉苁蓉各90克。制作：将上述药物研成粉末，每日用３０克，放入保温瓶中，用开水冲泡大半瓶，焖２０分钟左右后，频频饮用，当日饮完。饮水量大者，可以再次冲入开水。5.39.217.76. @( E3 K/ l2 n6 y: K9 Q. k O/ q
% N" q' f3 Z: P# T注意：饮食呆滞、脘腹饱胀者，可暂停饮用。应提醒的是，这类茶要长期饮用，方可取得比较明显的效果。tvb now,tvbnow,bttvb: t3 d5 }# } Q2 N* O
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气血亏虚
" v* T* C+ J' ]病人表现为眩晕、倦怠、少气、懒言、动则益甚、面色委黄或无华，或有心悸、失眠、食欲减退等症状。宜进食开胃健脾、益气养血之食品。
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) H" m0 k9 D8 ^5 Ctvb now,tvbnow,bttvb黄芪枸杞炖乌鸡
4 ^; s1 N& s5 ]9 m$ b- L; M材料：黄芪30克，枸杞15克，龙眼肉30克，乌鸡500克左右，姜、盐、味精、酱油适量。制作：将乌鸡宰杀干净，黄芪、枸杞、桂园肉洗净装入鸡腹，用线扎好，放入沙锅中，加清水1500毫升左右，放入姜，盖好沙锅，先用武火煮开，然后改用文火炖两小时左右，调味即成。
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双补膏 5.39.217.76/ C$ |, p0 K6 ~' S4 `! M& C3 b
材料：党参、山药、桂圆肉、茯苓各３０克，甘草１０克，白术２０克，山萸肉、当归各１５克，大枣１０枚。
! K! M+ D1 L4 l* n0 @制作：诸药入沙锅内，加水１０００毫升，文火煎煮，取汁５００毫升；再加水５００毫升，文火煎煮取汁３００毫升。将两次药汁混合，放入沙锅内，文火浓缩至５００毫升，加蜂蜜１００毫升收膏。每服２０毫升，每日三次。5.39.217.762 |' f! _/ t/ d
功能：具有补气养血、健脾益肾的功效。
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当归羊肉羹 ' _# o+ W3 a) r
材料：山羊肉２５０克（切块），黄芪、党参、各２５克，当归１５克，生姜及食盐适量。tvb now,tvbnow,bttvb) Z& |8 ?6 t; j s4 b0 ]& {9 q
制作：将党参、黄芪、当归用纱布包裹，与羊肉同放入沙锅，加水煎煮，至肉烂时放入生姜及盐。随意食肉喝汤。像这类病人，平时可多吃红枣、桂园肉、花生、猪血等食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?& o5 a7 L8 f: e& I
功能：具有补气养血的作用，但应注意内热病人慎用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p' |0 j* t+ I* [3 {6 }7 _% p8 W8 e
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7 I/ L9 C! y# D: |7 F7 a6 E7 h2 H8 ~% g痰浊内蕴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w) u; x7 s3 ]2 w" K1 R$ p
病人表现为眩晕、头重而昏、周身倦怠、肢体困重、胸闷或时吐痰涎、食欲减退、恶心等症状。宜进食燥湿祛痰、和胃健脾之品。
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天麻橘皮茶 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y7 ]6 C" _9 F/ `3 N) B) P
材料：天麻１０克，鲜橘皮２０克。
' I% [& u* g: j9 [4 s. t6 Ytvb now,tvbnow,bttvb制作：二味水煎，代茶饮。
; l) m6 C) h* B1 k- r, G公仔箱論壇功能：具有燥湿化痰、平肝熄风的作用。2 v6 v2 B4 P3 l2 b9 s
5 d; b3 I! r+ Z* S9 r, V* Ntvb now,tvbnow,bttvb三鲜茶 公仔箱論壇" S8 q) |, `9 k# D. X% c; ]
材料：鲜荷叶、鲜藿香、鲜佩兰叶各１０克。" T0 c6 H5 j* O s
制作：将三药洗净、切碎，用滚开水冲泡或稍煮代茶饮用。' B) x0 P; F- C( J5 T) `
功能：具有和中化湿、升清降浊的作用，对痰湿阻蔽清阳所致的眩晕、头昏之症较为适合。
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$ A" f9 x, P* I" _5 `; U& utvb now,tvbnow,bttvb白扁豆莲子肉薏仁粥
7 q6 E$ s* p* @. x# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：白扁豆３０克，莲子肉（浸泡去皮）３０克，薏仁３０克，粳米５０克。
. A. \4 f: _6 u8 L( {* V. C5.39.217.76制作：上述四味加水适量，共熬成粥，夏秋季早晚温服。
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山药薏仁茯苓粳米粥
+ h* o& N4 b r1 T6 Z( U公仔箱論壇材料：茯苓（研末）３０克，薏仁３０克，山药３０克，粳米１００克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S$ R2 t; z. ^; s* T2 t O# \
制作：先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟，放入茯苓粉，和匀后煮熟，空腹服用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L: N' v3 V; @ G% V& A- c
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高血压病人在应用药物控制、膳食调理的同时，还应该注意改变不良的生活方式来达到降低血压的目的，这其中包括：公仔箱論壇) q' M& q& ?# p7 E. I9 R2 w, u
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①减轻体重，限量饮酒，戒烟，限制钠盐的摄入。2 t: T( X$ e( J S6 m! S
# x! V" e; p% U6 V6 F9 F②培养健康的饮食习惯，如多吃水果、蔬菜、鱼类，减少脂肪的摄入等。
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③正确处理日常生活中出现的应激事件，心胸开阔，保持精神乐观，注意劳逸结合等。 |
發表於 2008-12-15 07:17 PM
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