材 料】5.39.217.766 S/ Y/ G4 q% k" g
玉米粉 5.39.217.76, `% l7 G) y7 ~" q: o* ]8 v
@2 h$ K% l! k7 @- k& f7 ltvb now,tvbnow,bttvb1大匙5 N2 [" [; J/ b) J
水
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900㏄
+ V! N+ C5 h Itvb now,tvbnow,bttvb紅酸梅 5.39.217.767 E. o4 o* R) h8 a3 l2 O3 o
A- z% s9 c' N, B" D公仔箱論壇80公克. l- ~# }0 W5 o5 o: c
二砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb1 b8 S0 D( U8 U9 o6 a
3 e7 n2 T0 N# ^% D公仔箱論壇120公克
8 D3 D% T' o. A& D# q* b, n9 X【做 法】. I5 {* z8 Z# Y9 P+ n5 B- ^
1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 g+ n- _6 N% J3 {1 @- r
2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
: B* c; f r+ z. \公仔箱論壇3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。
8 d% C4 t! x$ V& U1 N公仔箱論壇4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。 |
發表於 2008-12-15 02:33 PM
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