[美食介紹] 酸梅枝仔冰

马来西亚

材　料】
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水     
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紅酸梅     
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80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f' n- e: j; k) ~5 s) H
二砂糖     5.39.217.76: X. h% W- [2 C' _
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120公克
& u3 `" v% ]: s1 d. {! j5.39.217.76【做　法】
( }! Q8 K/ s) Z# L! \) k公仔箱論壇1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。; x7 b: ]" ]6 H9 j: W  d3 h
2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
0 p+ `% T3 E8 o3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。
( n' F: @, U! i2 U+ j$ y4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。