[美食介紹] 烤酱鱼

马来西亚

材料：鱼肉450公克（12两），柠檬半个tvb now,tvbnow,bttvb( C8 g7 |9 v% o" T# |
（A料）－黑豆瓣酱或甜面酱半杯，糖4大匙，酒2大匙7 {7 F4 f- f" [6 n) T

/ ^) y/ o, X+ }9 ~2 ntvb now,tvbnow,bttvb作法：
3 _& c( u/ u+ Z/ B- _$ G) p8 {: C1．    鱼肉拭干，切大块，放入拌好的（A料）内腌泡一天。/ m! z9 p, d, K4 D# w7 \; U
2．    烤箱热至5000F（2600C），烤盘上铺铝箔纸再放鱼块（先将鱼块上的酱刮除），入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可，涂少许麻油，食时洒上柠檬汁味更佳。

柔

thank you very much !!

chriskoman

thx so good

dr3jai

Thank for sharing